מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב25 דק.
מנות15
ציון בריאות7
צמחוני
מטבחיםדרום ארצות הברית
דיאטותצמחונות Ovo Lacto
ביסקוויטים חמאה
פאי בוץ
פאי פקאן
רוטב לחם תירס, נקניק וג'לפנו של דונה
בייגלה ראנץ'
תערובת עוגיות בצנצנת VI
עוף דרומי מטוגן
סלט לחם תירס אהוב
רוטב לחם תירס של סבתא
פרפפי חמאת בוטנים שוקולד
מתכונים קשורים
עגבניות פרמזן צלויות
תבשיל שעועית, קייל וביצה
קרנבורגרים עם צ'יפס בטטה
ביצים פלורנטין
מגזין

לחם שיבולת שועל גביני

לחם שיבולת שועל גביני
לחם שיבולת שועל גביני הוא צמחוני ארוחת בוקר. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 15 מנות. מנה אחת מכילה 290 קלוריות, 12 גרם חלבון ו 8 גרם שומן. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לך קמח לחם, סוכר, שיבולת שועל בישול מהיר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. וזה טוב. נסו גבינה גריסים, גבינה גריסים, ו גרגרי גבינה עם שרימפס (מתכונים דומים).

הוראות

1
מביאים חלב לרתיחה ברוטב גדול-מחבת על חום בינוני; מערבבים שיבולת שועל, ומבשלים, ערבוב לעתים קרובות, 5 דקות (תערובת תהיה עבה מאוד).
מרכיבים שתצטרך
גריסיםגריסים
רוטברוטב
חלבחלב
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
2
הסר מהחום; להוסיף מלח וגבינה, ערבוב עד גבינה נמסה.
מרכיבים שתצטרך
גבינהגבינה
מלחמלח
3
בואו לעמוד 25 דקות, ערבוב מדי פעם.
4
שלב 1 כוס מים חמים, סוכר, ושמרים בקערת הערבוב של מערבל לעמוד כבד; בואו לעמוד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סוכרסוכר
מיםמים
שמריםשמרים
ציוד שתשתמש בו
קערת ערבובקערת ערבוב
קורט גדול מלח דקקורט גדול מלח דק
5
מוסיפים תערובת גרגירים, מכים במהירות בינונית-נמוכה עם חיבור הוו הבצק עד מעורבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
גריסיםגריסים
6
מוסיפים 4 כוסות קמח, כוס אחת בכל פעם, מכים עד מעורבב לאחר כל תוספת ועוצרים כדי לגרד את הצדדים לפי הצורך. בהדרגה להוסיף מספיק קמח כדי להפוך את הבצק נוקשה אבל דביק מעט. הבצק ייצור כדור סביב מצורף מיקסר.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
ציוד שתשתמש בו
בלנדרבלנדר
7
לעצב בצק לכדור עם ידיים מקומטות היטב, ולמקם בקערה משומנת היטב, הופך למעייל העליון. לכסות ולתת לעלות במקום חם (85), ללא טיוטות, 1 שעה או עד הוכפל בתפזורת.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
8
אגרוף בצק למטה, ולחלק לשלישים; לעצב כל מנה לתוך כיכר.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
אגרוףאגרוף
9
מניחים לתוך משומן קל 9-x 5 אינץ ' loafpans; לכסות ולתת לעלות במקום חם (85), ללא טיוטות, 45 דקות או עד הוכפל בתפזורת.
10
אופים ב 350 במשך 35 עד 40 דקות או עד הזהב.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
11
תנו ללחם להתקרר במחבתות על מדפי תיל 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
לחםלחם
12
הסר מן המחבתות, מגניב לחלוטין על מדפים תיל.
13
הערה: למטרות בדיקה בלבד, השתמשנו קרקר חבית ורמונט צ ' דר לבן חדה.
מרכיבים שתצטרך
גבינת צ ' דר לבנה חדהגבינת צ ' דר לבנה חדה
קרקריםקרקרים
14
בייקון-צ ' דר לחם שיבולת שועל: להכין בצק לפי ההוראות. לאחר חלוקת הבצק, לגלגל כל שליש לתוך מלבן 14-x 9 אינץ ' על משטח מקומח קלות.
מרכיבים שתצטרך
גבינת צ ' דרגבינת צ ' דר
בייקוןבייקון
לחםלחם
בצקבצק
גריסיםגריסים
גלולגלול
15
מפזרים כל מלבן בצק באופן שווה עם 1/2 כוס מבושל, בייקון מתפורר וגבינת צ ' דר חדה 3/4 כוס גרוסה.
מרכיבים שתצטרך
גבינת צ ' דר חדהגבינת צ ' דר חדה
חתיכות בייקון אמיתיותחתיכות בייקון אמיתיות
בצקבצק
16
להפשיל, ג ' לי רול אופנה, מתחיל עם כל צד קצר ומסתיים באמצע הבצק. תוכלו ליצור 2 לחמניות לכל כיכר.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
ג'ליג'לי
גלולגלול
17
מניחים לתוך loafpans מוכן; תן לעלות, ואופים לפי ההוראות.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
18
לחם עגבניות-זית שחור גריסים: הכינו את הבצק לפי ההוראות. לאחר חלוקת הבצק, לגלגל כל שליש לתוך מלבן 14-x 9 אינץ ' על משטח מקומח קלות.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייהעגבנייה
לחםלחם
בצקבצק
גריסיםגריסים
זיתיםזיתים
גלולגלול
19
מפזרים כל מלבן בצק באופן שווה עם 1/2 כוס עגבניות מיובשות לחתוך ג ' וליאן עם עשבי תיבול בשמן (סחוט וטפחת יבש עם מגבות נייר) ו 1/2 כוס זיתים שחורים פרוסים (סחוט וטפחת יבש עם מגבות נייר).
מרכיבים שתצטרך
עגבניות מיובשותעגבניות מיובשות
זיתים שחוריםזיתים שחורים
בצקבצק
עשבי תיבולעשבי תיבול
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מגבות ניירמגבות נייר
20
להפשיל, ג ' לי רול אופנה, מתחיל עם כל צד קצר ומסתיים באמצע הבצק. תוכלו ליצור 2 לחמניות לכל כיכר.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
ג'ליג'לי
גלולגלול
21
מניחים לתוך loafpans מוכן; תן לעלות, ואופים לפי ההוראות.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
22
הערה: למטרות בדיקה בלבד, השתמשנו בקליפורניה יום ראשון יבש ג ' וליאן לחתוך עגבניות עם עשבי תיבול.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייהעגבנייה
עשבי תיבולעשבי תיבול
23
בזיליקום פסטו-גבינה גריסים לחם: להכין בצק לפי ההוראות. לאחר חלוקת הבצק, לגלגל כל שליש לתוך מלבן 14-x 9 אינץ ' על משטח מקומח קלות.
מרכיבים שתצטרך
בזיליקום פסטובזיליקום פסטו
גבינהגבינה
לחםלחם
בצקבצק
גריסיםגריסים
גלולגלול
24
מורחים 1/4 כוס בזיליקום מוכן פסטו באופן שווה על כל מלבן בצק; מפזרים כל אחד עם מוצרלה 3/4 כוס מגורר או גבינת עיזים מתפוררת.
מרכיבים שתצטרך
מוצרלה גרוסהמוצרלה גרוסה
בזיליקום פסטובזיליקום פסטו
גבינת עיזיםגבינת עיזים
מורחיםמורחים
בצקבצק
25
להפשיל, ג ' לי רול אופנה, מתחיל עם כל צד קצר ומסתיים באמצע הבצק. תוכלו ליצור 2 לחמניות לכל כיכר.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
ג'ליג'לי
גלולגלול
26
מניחים לתוך loafpans מוכן; תן לעלות, ואופים לפי ההוראות.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

ריזלינג, יין מבעבע וזינפנדל הם בחירה מצוינת עבור הדרום. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא בריון היל כרמים ריזלינג יבש. יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 14 דולר.
כרמי בולי היל ריזלינג יבשים
כרמי בולי היל ריזלינג יבשים
עגבניות פרמזן צלויות
תבשיל שעועית, קייל וביצה
קרנבורגרים עם צ'יפס בטטה
ביצים פלורנטין
עגבניות צלויות עם רוטב שמיר
פיצה בראנץ'
פיצה בראנץ'
רימון קוסמו
פאי תפוחים קרמל אולטימטיבי
קוכן שמנת חמוצה וחמוציות