לחם תירס סרטנים
לחם תירס סרטנים נטול גלוטן, ו pescatarian ומספק כ 10 מנות. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה כ 12 גרם חלבון 23 גרם של שומן, וסך הכל 385 קלוריות. הכנת המנה לוקחת כ 25 דקות. זה הוא מאוד סביר מתכון לאוהדים של מזון דרומי. גשו לסופר וקנו תיבול, סודה לשתייה, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. וזה די גרוע. נסו סרטנים חלפיניו גבינה Cornbread עם סרטנים Etouffee, לחם תירס Cajun Crawfish, ו רוטב לחם תירס לח עם סרטנים מתובלים (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים מחבת 10 עד 12 אינץ '(1 1/2 אינץ ' עמוק) ברזל יצוק בתנור 15 דקות.
בינתיים, להמיס חמאה במחבת גדולה על חום בינוני.
מוסיפים בצל ופלפל פעמון; מטגנים 5 דקות או עד הבצל רך.
הסר מהחום. מערבבים זרעים jalapeos טחון.
מערבבים יחד חלב, שמן וביצים בקערה גדולה. מערבבים תירס, גבינה, תערובת בצל, בצל ירוק קצוץ.
מערבבים יחד קמח תירס ו 5 מרכיבים הבאים רק עד מעורבב. מערבבים בתערובת חלב, ערבוב רק עד מרכיבים יבשים הם לחים. מערבבים בסרטנים.
יוצקים למחבת ברזל יצוק חם.
אופים ב 400 במשך 45 דקות או עד חום זהוב.
הערה: כדי להפוך לחם תירס בתבנית אפייה, להכין מתכון לפי ההוראות, החל בשלב
יוצקים את הבלילה לתוך משומן היטב 13 - x 9 אינץ צלחת אפייה. המשך עם מתכון לפי ההוראות, הגדלת זמן לאפות עד 50 דקות.
לחם תירס שרימפס: תחליף 1 lb. שרימפס לא מתובל, בגודל בינוני גלם (31/35 ספירה), קלופים, מקולפים, מעובדים, וקצוץ גס, עבור סרטנים. המשך עם המתכון לפי ההוראות.
יין מומלץ: שרדונה, Gruener Veltliner, Muscadet, פינו גריג ' יו., ריזלינג, יין מבעבע
שרדונה, Gruener Veltliner, ו Muscadet הם הבחירה העליונה שלי עבור סרטנים. למרות שמנות ים שונות בהחלט יכולות לקרוא ליינות שונים, בדרך כלל יין לבן פריך, בעל גוף בהיר או יין לבן נוצץ יעשה את העבודה ולא יטביע שום טעמים עדינים. אתה יכול לנסות שרדונה GEN5. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 9 דולר לבקבוק.
![GEN5 שרדונה]()
GEN5 שרדונה
שרדונה ידידותי מאוד, עם טעמי פירות טרופיים עסיסיים, קמצוץ שמנת וגימור ארוך ובהיר. במשך חמישה דורות המשפחה שלנו חיה ועבדה את אדמתנו בלודי, קליפורניה, תמיד שואפת לעזוב את הארץ במצב טוב יותר עבור הבאדור.