תשכחו לצאת לאכול או להזמין אוכל בכל פעם שאתם משתוקקים לאוכל דרומי. נסו להכין חבישת לחם תירס-צ'וריסו בבית. מתכון זה מספק 16 מנות. עם 206 קלוריות, 19 גרם חלבון ו 13 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו עלי מרווה טריים, קוביות קרח, סלרי ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וקמאיות דיאט. וזה די גרוע. מתכונים דומים: רוטב צ'וריסו לחם תירס, רוטב צ'וריסו חריף לחם תירס, ו רוטב לחם תירס עם צ'וריסו ותפוחים.
הוראות
1
במחבת 10 עד 12 אינץ 'מעל חום בינוני, מערבבים צ' וריסו עד מתפורר ושחמה (להשאיר כמה חתיכות גדולות), על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2
להעביר מגבות נייר לניקוז.
3
החזירו את המחבת לחום בינוני-גבוה והוסיפו חמאה. כאשר נמס, מוסיפים בצל, סלרי, גזר ושום. מערבבים עד ירקות משחימים קלות, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
4
מוסיפים כוסברה, טימין, אורגנו ומרווה; מערבבים עד ריחני, 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
5
מוסיפים צ ' וריסו ו 2 מרק עוף כוסות ומבשלים רק עד רותחים.
מרכיבים שתצטרך
6
הסר מהחום.
7
בקערה גדולה, לשלב קוביות לחם תירס ותערובת ירקות-צ ' וריסו. מערבבים עד רטוב באופן שווה, תיבול לטעום עם מלח ופלפל. אם התערובת יבשה מדי לטעמך, להרטיב עם מרק עוף נוסף 1/2 כוס. כפית לתבנית אפייה 9 על 13 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
8
מכסים ואופים בתנור 450 במשך 10 דקות; לחשוף ולהמשיך לאפות עד העליון הוא השחמה והרוטב מחומם דרך, 10 עד 15 דקות יותר.
ריזלינג, יין מבעבע וזינפנדל הם בחירה מצוינת ללחם תירס. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. J. J. Prum Graacher Himmelreich Kabinett ריזלינג עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 22 דולר לבקבוק.