קושימומחה
מוכן ב1 ש, 45 דק.
מנות6
ציון בריאות52
מגזין

לחמניות חזיר וכרוב

לחמניות חזיר וכרוב
ניתן להכין את המתכון לחמניות חזיר וכרוב בערך 1 שעה ו 45 דקות. מתכון זה משמש 6. למנה העיקרית הזו יש 473 קלוריות, 23 גרם חלבון, ו 27 גרם שומן למנה. המתכון הזה מכסה %31 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-10 היו אומרים שהוא הגיע למקום. מתכון זה מ טעם הבית דורש מרק עוף) רוטב עגבניות מתובל, אורז חום, פלפל ובצל. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא גלוטן וללא חלב דיאטה. עם כפית ציון 92%, המנה הזאת היא עצומה. נסו לחמניות כרוב ממולאות חזיר, לחמניות חזיר וכרוב פריכות, ו לחמניות אביב בסגנון שנחאי (עם כרוב מבושל ובשר חזיר) עבור מתכונים דומים.

הוראות

1
הסר את הליבה מהכרוב.
מרכיבים שתצטרך
(שמור 1 כף)(שמור 1 כף)
2
מניחים כרוב בסיר גדול ומכסים במים. מביאים לרתיחה; מרתיחים עד שהעלים החיצוניים משתחררים מהראש.
מרכיבים שתצטרך
(שמור 1 כף)(שמור 1 כף)
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
3
הסר כרוב; הניחו בצד עלים מרוככים. מחזירים כרוב למים רותחים כדי לרכך עוד עלים. חזור על הפעולה עד שכל העלים מתרככים.
מרכיבים שתצטרך
(שמור 1 כף)(שמור 1 כף)
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
4
הסר גבעול מרכזי קשוח מכל עלה. מניחים בצד 12 עלים גדולים לחמניות. קוצצים גס מספיק מהעלים הנותרים כדי למדוד 8 כוסות.
מרכיבים שתצטרך
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
5
מניחים כרוב קצוץ בתוך 13 אינץ ' לא משומן. 9 אינץ'. תבנית אפייה.
מרכיבים שתצטרך
(שמור 1 כף)(שמור 1 כף)
ציוד שתשתמש בו
6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי
6
במחבת על אש בינונית מבשלים חזיר, נקניק ובצל עד שהבשר כבר לא ורוד והבצל רך; מסננים. מערבבים פנימה אורז.
מרכיבים שתצטרך
גבינת זרלה מגוררת חלקיתגבינת זרלה מגוררת חלקית
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
שמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפהשמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפה
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
ציוד שתשתמש בו
1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)
7
מניחים 1/2 כוס תערובת בשר על כל עלה כרוב. מקפלים בצדדים; החל מקצה נפרש, מגלגלים עלה לחלוטין כדי לסגור בשר. חזור על הפעולה עם שאר הבשר והעלים.
מרכיבים שתצטרך
(שמור 1 כף)(שמור 1 כף)
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
8
מניחים לחמניות, בצד התפר כלפי מטה, בתבנית האפייה.
מרכיבים שתצטרך
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי
9
מפזרים פלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
10
יוצקים מרק או רוטב עגבניות על לחמניות. מכסים ואופים בחום של 325 למשך 1 עד 1-1/4 שעות.
מרכיבים שתצטרך
בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)