לחמניות חזיר שמנתיות
אף פעם אי אפשר שיהיו יותר מדי מתכוני לחם, אז נסו את לחמניות החזיר הממולאות בקרמי. מנה אחת מכילה 305 קלוריות , 19 גרם חלבון ו -18 גרם שומן . מתכון זה מספיק ל-12 סועדים . גשו לחנות וקנו בצל, ציר עוף, חזיר ועוד מספר מצרכים להכנה עוד היום. אדם אחד התרשם מהמתכון הזה. הוא מוגש לכם על ידי Taste of Home. מההכנה ועד לצלחת, המתכון לוקח כ -40 דקות . בסך הכל, מתכון זה מקבל ציון טוב של 45% . נסו את Involtini Di Pollo - לחמניות עוף ממולאות בחזיר וגבינה , רוטב עגבניות חזיר וגבינה שמנתי , ופארפלה חזיר ואפונה ברוטב לימון ופרמזן שמנתי (מתכונים דומים).
הוראות
בסיר גדול, מטגנים בצל בחמאה עד שיתרכך. מוסיפים קמח, שמיר, שום, מלח ופלפל עד לקבלת תערובת חלקה ומבעבעת. מוסיפים בהדרגה את הציר, השמנת והחרדל; מבשלים עד להסמכה.
יוצקים כוס אחת לתבנית אפייה לא משומנת בגודל 33 x 23 ס"מ; שומרים כוס נוספת לציפוי. לרוטב הנותר, מוסיפים אורז ופטריות; מניחים 1/3 כוס על כל פרוסת חזיר.
מגלגלים ומניחים כשהתפר כלפי מטה מעל הרוטב בתבנית. מעליהם רוטב ששמרתם.
אופים, ללא מכסה, בחום של 175 מעלות צלזיוס במשך 25-30 דקות או עד שהמאפה מתחמם היטב.
מפזרים גבינה ופטרוזיליה; מגישים מיד.