קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות12
ציון בריאות7
סוגי מאכליםלחם
מגזין

לחמניות חזיר שמנתיות

לחמניות חזיר שמנתיות
אף פעם אי אפשר שיהיו יותר מדי מתכוני לחם, אז נסו את לחמניות החזיר הממולאות בקרמי. מנה אחת מכילה 305 קלוריות , 19 גרם חלבון ו -18 גרם שומן . מתכון זה מספיק ל-12 סועדים . גשו לחנות וקנו בצל, ציר עוף, חזיר ועוד מספר מצרכים להכנה עוד היום. אדם אחד התרשם מהמתכון הזה. הוא מוגש לכם על ידי Taste of Home. מההכנה ועד לצלחת, המתכון לוקח כ -40 דקות . בסך הכל, מתכון זה מקבל ציון טוב של 45% . נסו את Involtini Di Pollo - לחמניות עוף ממולאות בחזיר וגבינה , רוטב עגבניות חזיר וגבינה שמנתי , ופארפלה חזיר ואפונה ברוטב לימון ופרמזן שמנתי (מתכונים דומים).

הוראות

1
בסיר גדול, מטגנים בצל בחמאה עד שיתרכך. מוסיפים קמח, שמיר, שום, מלח ופלפל עד לקבלת תערובת חלקה ומבעבעת. מוסיפים בהדרגה את הציר, השמנת והחרדל; מבשלים עד להסמכה.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)
פירורי בשר צמחוני קפואיםפירורי בשר צמחוני קפואים
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
חתיכה אחת (25-30 ס"מ) של תות שדה לפי רגלחתיכה אחת (25-30 ס"מ) של תות שדה לפי רגל
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים
2 שקיות סזון גויה עם כוסברה ואנאטו2 שקיות סזון גויה עם כוסברה ואנאטו
ענפי שמיר טריים שנקטפוענפי שמיר טריים שנקטפו
ציוד שתשתמש בו
8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)
2
יוצקים כוס אחת לתבנית אפייה לא משומנת בגודל 33 x 23 ס"מ; שומרים כוס נוספת לציפוי. לרוטב הנותר, מוסיפים אורז ופטריות; מניחים 1/3 כוס על כל פרוסת חזיר.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
4 עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות4 עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
3
מגלגלים ומניחים כשהתפר כלפי מטה מעל הרוטב בתבנית. מעליהם רוטב ששמרתם.
מרכיבים שתצטרך
4 עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות4 עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
4
אופים, ללא מכסה, בחום של 175 מעלות צלזיוס במשך 25-30 דקות או עד שהמאפה מתחמם היטב.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
5
מפזרים גבינה ופטרוזיליה; מגישים מיד.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'