קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות15
מגזין

לחמניות לזניה

לחמניות לזניה
לזניה לחמניות דורש כ 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. מנה אחת מכילה 591 קלוריות, 34 גרם חלבון ו 30 גרם שומן. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. רק כמה אנשים באמת אהבו את המנה הים תיכונית הזאת. אם יש לך גבינת מוצרלה, בשר טחון, ביצים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו לחמניות לזניה, לחמניות לזניה, ו לחמניות לזניה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מבשלים אטריות לזניה על פי הוראות החבילה; ניקוז.
מרכיבים שתצטרך
אטריות לזניהאטריות לזניה
2
חותכים חצי לרוחב ולהניח בצד.
3
מבשלים בשר בקר, בצל ושום במחבת גדולה עד בקר מתפורר וכבר לא ורוד; לנקז.
מרכיבים שתצטרך
שוםשום
בצלבצל
בקרבקר
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
4
מוסיפים רוטב ספגטי, יין, פטרוזיליה ומלח, מערבבים היטב. כיסוי ומבשלים 10 דקות, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
רוטב פסטהרוטב פסטה
פטרוזיליהפטרוזיליה
מלחמלח
ייןיין
5
הסר מהחום והנח בצד.
6
מערבבים גבינת ריקוטה ו 5 המרכיבים הבאים, ערבוב טוב.
מרכיבים שתצטרך
גבינת ריקוטהגבינת ריקוטה
7
מורחים תערובת ריקוטה באופן שווה על אטריות לזניה.
מרכיבים שתצטרך
אטריות לזניהאטריות לזניה
גבינת ריקוטהגבינת ריקוטה
מורחיםמורחים
8
מגלגלים את אופנת רול ג ' לי, מתחיל בקצה הצר.
מרכיבים שתצטרך
ג'ליג'לי
גלולגלול
9
מניחים לזניה לחמניות, צד התפר למטה, בתבנית אפייה משומנת קלות 13x9.
מרכיבים שתצטרך
גלולגלול
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
10
יוצקים רוטב בשר על לחמניות ומפזרים 1/2 גבינת פרמזן כוס.
מרכיבים שתצטרך
פרמזןפרמזן
גלולגלול
רוטברוטב
בשרבשר
11
להקפיא בחוזקה מכוסה תבשיל עד חודש אחד. כדי לשרת, להפשיר במקרר.
12
אופים, מכוסה, ב 375 מעלות במשך 30 דקות. לחשוף ולאפות 15 דקות נוספות או עד מחומם היטב.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור

יין מומלץ: קיאנטיname, Trebbiano, ורדיקיו.

איטלקי בתפריט? נסה זיווג עם קיאנטי, Trebbiano, ו Verdicchio. האיטלקים יודעים לאכול והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקים המשתייכים היטב לדגים ולבשר לבן, בעוד קיאנטי הוא יין איטלקי אדום נהדר עבור מנות כבדות יותר, נועזות יותר. הספלטי קיאנטי רזרב Poggio Reale עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 23 דולר לבקבוק.
Spalletti Chianti Reserve Poggio Reale
Spalletti Chianti Reserve Poggio Reale
יין ריזרב מעולה זה, המיוצר אך ורק מאחוזת פוג 'יו ריאל, הוא יין קטיפתי חינני עם ניחוחות סנג' ובזים ארציים אופייניים וטעמי פירות בשלים ומאוזנים המקוזזים בנגיעה של אלון.