קושיקשה
מוכן ב30 דק.
מנות18
ציון בריאות9
מגזין

לחמניות סרטן תאילנדיות

לחמניות סרטן תאילנדיות
המתכון תאילנדי סרטן לחמניות מוכן תוך כ 30 דקות, וזה בהחלט עצום ללא גלוטן, חלב חינם, ו pescatarian אפשרות לאוהבי אוכל אסייתי. והוא יספק כ 18 מנות. מנה זו מכילה כ 7 גר' של חלבון, 3 גרם של שומן, וסך הכל 105 קלוריות. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 10 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. אם יש לך רוטב סויה, עלי חסה חמאה, שמן צמחי, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. . מתכונים דומים: עוגות סרטנים תאילנדים מלכותיים, סלט סרטן בסגנון תאילנדי בפפאיה, ו סרטן בסגנון תאילנדי & מרק תירס.

הוראות

1
בקערה בינונית, מערבבים יחד את בשר סרטנים, מיונז, ממרח תמרינדי, פלפל צ ' ילה ומלח. כף על 2 כפות של התערובת על מרכז כיכר גליל האביב. מקפלים פינה אחת עד ממש מעבר למילוי, ולחץ לאטום.
מרכיבים שתצטרך
הדבק תמרינדיהדבק תמרינדי
פלפל צ ' יליפלפל צ ' ילי
מיונזמיונז
בשר סרטניםבשר סרטנים
גלולגלול
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
2
מברשת את החלק הפתוח של רול עם חלמון ביצה. זה לא רק לאטום את הגליל, זה גם צ ' יפס זה. מקפלים את שתי הפינות משני צדי הפינה המקופלת לכיוון המרכז.
מרכיבים שתצטרך
חלמון ביצהחלמון ביצה
צ ' יפסצ ' יפס
גלולגלול
3
מגלגלים את המילוי בחוזקה לכיוון הנקודה הנותרת. לאטום את הנקודה עם ביצה קצת יותר במידת צורך. חזור עם עטיפות שנותרו.
מרכיבים שתצטרך
גלולגלול
ביצהביצה
4
הוסף מספיק שמן למחבת כבדה כדי לכסות את הלחמניות על חצי הדרך.
מרכיבים שתצטרך
גלולגלול
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
5
חום מעל חום בינוני-גבוה עד השמן הוא חם רוחש. פריי מגלגל כמה בכל פעם במשך 45 עד 50 שניות, עד הזהב.
מרכיבים שתצטרך
גלולגלול
שמן בישולשמן בישול
6
להסיר מגבות נייר לניקוז.
ציוד שתשתמש בו
מגבות ניירמגבות נייר
7
כדי להפוך את רוטב טבילה, לשלב את חומץ אורז, רוטב סויה, ציפורן שום וסוכר במיכל של בלנדר או מעבד מזון. תהליך עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב טבילהרוטב טבילה
שיני שום שלמותשיני שום שלמות
חומץ אורזחומץ אורז
רוטב סויהרוטב סויה
סוכרסוכר
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזוןמעבד מזון
בלנדרבלנדר
8
כדי לשרת, קו מגש הגשה עם עלי חסה, ומניחים קערה קטנה של רוטב הטבילה במרכז. סדר לחמניות סרטן על גבי עלי חסה סביב המטבל.
מרכיבים שתצטרך
עלי חסהעלי חסה
עלי בזיליקום טריים, שטופים ומרוקניםעלי בזיליקום טריים, שטופים ומרוקנים
גלולגלול
סרטןסרטן
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה

יין מומלץ: שרדונה, Muscadet, ריזלינג

שרדונה, Muscadet, ו ריזלינג הם הבחירה העליונה שלי לרכיכות. שרדונה חמאה הוא נהדר עבור צדפות, שרימפס, סרטן, לובסטר, בעוד muscadet הוא בחירה קלאסית עבור מולים, צדפות, וצדפות. אם יש לך קצת תבלין בצדפות שלך, ריזלינג יבש למחצה יכול לאזן את החום. אתה יכול לנסות שרדונה לונה לאפיס. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.7 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 13 דולר לבקבוק.
לאפיס לונה שרדונה
לאפיס לונה שרדונה
גרידה כתומה, אננס בשל, טוסט ווניל על האף. גוף מלא, טרי ותוסס, עם אפרסק לבן שופע וטעמי תפוחים בשלים המובילים לגימור מתובל בחמאה.