קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות24
ציון בריאות5
מגזין

לחמניות פקאן קרמל

לחמניות פקאן קרמל
לחמניות פקאן קרמל הוא צמחוני ומספק כ 24 מנות. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 695 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 45 גרם שומן. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. לכו לחנות ותביאו סייגון טחון קינמון, סירופ תירס, חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה עובד טוב כמו לחם ידידותי תקציב. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular רע למדי של 31%. נסו לחמניות פקאן קרמל, לחמניות פקאן קרמל, ו לחמניות פקאן קרמל קל (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים 1 כוס חמאה, סוכר ומלח בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
12 עד 14 אונקיות ריבת אוכמניות איכותית12 עד 14 אונקיות ריבת אוכמניות איכותית
5 כוסות קמח רב תכליתי, ועוד קצת לרידודי בצק5 כוסות קמח רב תכליתי, ועוד קצת לרידודי בצק
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
2
להוסיף ביצים. בקערה נפרדת, לשלב שמרים וקמח 4 כוסות; לערבב ביסודיות.
מרכיבים שתצטרך
ריבת אוכמניות איכותיתריבת אוכמניות איכותית
1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)
תותים טריים פרוסים נוספיםתותים טריים פרוסים נוספים
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
3
מוסיפים תערובת קמח לתערובת חמאה / סוכר, ואז מוסיפים מים.
מרכיבים שתצטרך
12 עד 14 אונקיות ריבת אוכמניות איכותית12 עד 14 אונקיות ריבת אוכמניות איכותית
ריבת אוכמניות איכותיתריבת אוכמניות איכותית
5 כוסות קמח רב תכליתי, ועוד קצת לרידודי בצק5 כוסות קמח רב תכליתי, ועוד קצת לרידודי בצק
1/2 עד 2/3 כוס, ועוד 2 כפות מי קרח1/2 עד 2/3 כוס, ועוד 2 כפות מי קרח
4
מערבבים היטב ומוסיפים 3 1/2 נוספים עד 4 כוסות קמח, כוס אחת בכל פעם, עד לקבלת בצק רך וחלק. להתברר על משטח מקומח קלות. ללוש עד חלקה. מכסים ונותנים לבצק לנוח 10 דקות. מחלקים את הבצק ל -3 חלקים שווים. מגלגלים כל חלק החוצה למלבן 14 x 8 אינץ ' על משטח מקומח קלות.
מרכיבים שתצטרך
1 מקל חמאה לא מלוחה, צוננת וחתוכה לקוביות, ועוד כף אחת למחבת1 מקל חמאה לא מלוחה, צוננת וחתוכה לקוביות, ועוד כף אחת למחבת
ריבת אוכמניות איכותיתריבת אוכמניות איכותית
חמאה לא מלוחה, צוננת וחתוכה לקוביות, ועוד כף אחת למחבתחמאה לא מלוחה, צוננת וחתוכה לקוביות, ועוד כף אחת למחבת
5
מברשת כל אחד עם 3 כפות חמאה מומסת.
מרכיבים שתצטרך
12 עד 14 אונקיות ריבת אוכמניות איכותית12 עד 14 אונקיות ריבת אוכמניות איכותית
6
שלב 1 סוכר כוס עם קינמון.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
5 כוסות קמח רב תכליתי, ועוד קצת לרידודי בצק5 כוסות קמח רב תכליתי, ועוד קצת לרידודי בצק
7
מפזרים 1/3 כוס סוכר קינמון ו 2/3 כוס אגוזי פקאן קצוצים על כל מלבן.
מרכיבים שתצטרך
חתיכות פקאןחתיכות פקאן
סוכר קינמוןסוכר קינמון
8
להפשיל מהצד הארוך. חותכים כל גליל לתוך 8 פרוסות. חותכים חמאה בסיר.
מרכיבים שתצטרך
12 עד 14 אונקיות ריבת אוכמניות איכותית12 עד 14 אונקיות ריבת אוכמניות איכותית
חמאה לא מלוחה, צוננת וחתוכה לקוביות, ועוד כף אחת למחבתחמאה לא מלוחה, צוננת וחתוכה לקוביות, ועוד כף אחת למחבת
ציוד שתשתמש בו
חמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשהחמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשה
9
מוסיפים סוכר חום, סירופ תירס ווניל. מערבבים עד מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
כָּתֵףכָּתֵף
מבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעונימבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעוני
אבקת סוכר וקצפת, אופציונליאבקת סוכר וקצפת, אופציונלי
10
מניחים 1 סירופ קרמל כוס 1 פקאן כוס בכל אחד שלושה 13 x 9 מחבתות אינץ. (או 1/2 סירופ כוס 1/2 פקאן כוס 8 אינץ מחבתות אפייה מרובע).
מרכיבים שתצטרך
אפרסקים פרוסיםאפרסקים פרוסים
16 ופלים מיניאטוריים של וניל16 ופלים מיניאטוריים של וניל
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
ציוד שתשתמש בו
2 כפות שמנת מתוקה להקצפה, בטמפרטורת החדר2 כפות שמנת מתוקה להקצפה, בטמפרטורת החדר
11
מקום 8 לחמניות לכל מחבת 13 x 9 אינץ', או 4 לחמניות לכל מחבת 8 אינץ', לחתוך את הצד למטה. כיסוי. לעלות עד כפול, על 45 עד 50 דקות. אופים ב 163° במשך 15 עד 20 דקות עבור מחבתות 8 אינץ ' ו 20 עד 25 דקות עבור 13 x 9 מחבתות אינץ. להתקרר מעט לפני היציאה מחבת.
מרכיבים שתצטרך
חמאה לא מלוחה, צוננת וחתוכה לקוביות, ועוד כף אחת למחבתחמאה לא מלוחה, צוננת וחתוכה לקוביות, ועוד כף אחת למחבת
ציוד שתשתמש בו
סלט ארוגולה, להגשהסלט ארוגולה, להגשה
קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביותקוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות