קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות1
ציון בריאות70
מגזין

לחמניות קינמון תנור הולנדי

לחמניות קינמון תנור הולנדי
לחמניות קינמון תנור הולנדי הוא צמחוני ארוחת בוקר. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 101 גרם חלבון 152 גרם של שומן, וסך הכל 6418 קלוריות. והוא יספק כ 1 מנות. המתכון הזה מכסה %71 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו שמרים, חמאה, קינמון, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו לחמניות קינמון לילה - אתה יכול לאפות לחמניות קינמון טריות וחמות בבוקר, צלי בתנור הולנדי, ו עוגות תנור הולנדיות (מתכונים דומים).

הוראות

1
בבית
2
הפוך בצק: בקערה של מערבל לעמוד, לשלב שמרים עם 1/4 כוס חם (100 עד 11
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
חזיר מבושל לחלוטין, קצוץחזיר מבושל לחלוטין, קצוץ
ציוד שתשתמש בו
קורט גדול מלח דקקורט גדול מלח דק
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
מים ודבש.
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
4
בואו לעמוד עד מבעבע, על 5 דקות.
5
מוסיפים חלב, חמאה, ביצים ומלח. באמצעות וו בצק, בהדרגה לערבב 5 כוסות קמח, ולאחר מכן לערבב על מהירות בינונית-נמוכה עד הבצק הוא חלק וגמיש, על 10 דקות; אם הבצק הוא עדיין דביק, להוסיף כף אחרת. או כך של קמח. (אתה יכול גם לערבב ללוש את הבצק ביד.)
מרכיבים שתצטרך
חטיפי ממתקים של הית' (כל אחד), מרוסקחטיפי ממתקים של הית' (כל אחד), מרוסק
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
6
שים את הבצק בקערת ערבוב משומנת, הופך כך שהוא משומן בכל הצדדים, ומכסה במגבת לחה או בניילון נצמד.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sסוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
7
בואו לעלות בטמפרטורת החדר עד כפול, על 1 שעה.
8
אגרוף למטה בצק; ללוש כמה פעמים על משטח עבודה מקומח קלות.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
אגרוףאגרוף
9
תגלגלו ל - 12 על 24 בפנים. מלבן.
מרכיבים שתצטרך
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
1
מורחים חמאה על בצק.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי ממתקים של הית' (כל אחד), מרוסקחטיפי ממתקים של הית' (כל אחד), מרוסק
לחם אגוזי מלך וצימוקיםלחם אגוזי מלך וצימוקים
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
2
מערבבים סוכר חום, קינמון, צימוקים, ואגוזי מלך; מפזרים באופן שווה על בצק, משאיר 1 1/2-in. רצועה ברורה לאורך הקצה הארוך העליון.
מרכיבים שתצטרך
שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץשוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
מקלות קינמון קצריםמקלות קינמון קצרים
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
3
להפשיל, החל בקצה ארוך אחר, לצבוט תפר סגור.
מרכיבים שתצטרך
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
4
חותכים יומן במחצית לרוחב. באמצעות מגבות נייר, שמן בתוך 2 גל. שקית הקפאה ניתנת לאכילה. שים חצי בולי עץ בפנים, משאיר קצת מקום ביניהם, ושקית חותם. להקפיא עד מוצק, לפחות 6 שעות ועד 1 חודש.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®
5
במחנה
6
להעביר בצק קפוא בצידנית עד 1 יום לפני האפייה.
מרכיבים שתצטרך
18 שרימפס עצום, זנבות על, קלופים ומפותלים18 שרימפס עצום, זנבות על, קלופים ומפותלים
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
7
הסר יומנים משקית, באופן אידיאלי בעוד עדיין קצת מוצק, לחתוך כל תשבץ לתוך 6 פרוסות.
8
לחמניות סיום: חמאה 6 qt. תנור הולנדי. סדר פרוסות לחתוך בצד למעלה בסיר. מכסים במכסה ומניחים לזרוח בשמש עד שהבצק נפוח ומחזיק רושם קטן כאשר לוחצים עליו, 1 1/2 עד 3 שעות.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי ממתקים של הית' (כל אחד), מרוסקחטיפי ממתקים של הית' (כל אחד), מרוסק
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
9
בינתיים, להכין אש (ראה " איך
10
אופים בתנור הולנדי, " להלן).
ציוד שתשתמש בו
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
11
אופים לחמניות עד שהם משחימים ושיפוד מוכנס ללחם יוצא נקי, 30 עד 45 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
12
הסר סיר מאש, לחשוף, ולתת מגניב על 15 דקות. שחרר לחמניות עם סכין שולחן.
מרכיבים שתצטרך
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
13
מערבבים דבש ואבקת סוכר עם 2 עד 3 כפית. מים; מורחים על גבי.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס ריבת פטל, מחולקת1/3 כוס ריבת פטל, מחולקת
לחם אגוזי מלך וצימוקיםלחם אגוזי מלך וצימוקים
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
14
איך
15
אופים בתנור הולנדי
ציוד שתשתמש בו
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
16
לואיס וקלארק הביאו אחד אל השממה. כך גם החלוצים הראשונים ליוטה (כיום היא כלי הבישול הרשמי של המדינה). וגם אתה צריך, כי זה אומר שאתה תקבל לאפות-ולאכול-פחמימות במחנה. כל מה שאתה צריך זה 6 qt. מחנה תנור הולנדי (אחד עם רגליים ומכסה אוגן; lodgemfg.com), כמה פחם רגיל (לא בסגנון תחרות) וארובה או גחלים חמים ממדורת עץ, וכן נקודה חסינת חום כמו טבעת אש או לבנים להגדיר שטוח על שטח ללא חומר דליק; לבדוק כללי האש של המחנאות שלך.
ציוד שתשתמש בו
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
17
הכן את האש. אם משתמשים בפחם: בריחים אור 50 בארובה ולשרוף עד שהם הבחינו אפור, 15 דקות. אם משתמשים במדורה: לגרד את האש לצד, ברמה את שטח בגודל של התנור ההולנדי, ואת תל הגחלים החמים בקרבת מקום (2 עד 3 qts. וורת').
ציוד שתשתמש בו
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
18
להניח טבעת תחתונה של גחלים חמות. שטח הגחלים צריך להיות קטן במקצת מהיקף התנור ההולנדי.
ציוד שתשתמש בו
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
19
שים את התנור על גבי ולהגדיר את המכסה במקום.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
20
להניח טבעת העליון של גחלים חמות. השתמש מלקחיים מתכת כדי לארגן טבעת אחת על גבי המכסה סביב השפה. רווח שווה של עוד כמה גחלים על המכסה. שים בצד דלק מחומם נוסף. כדי לבדוק את המזון והטמפרטורה, להרים את המכסה מדי פעם.
ציוד שתשתמש בו
4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת
21
לצבוט את הטמפרטורה. כדי להפחית את החום, לגרד קצת דלק. כדי להגביר את החום, או לבשל יותר מ -45 דקות, להוסיף 5 או 6 גחלים חדשות הן העליון והן התחתון של התנור ההולנדי (לגעת מואר אלה כך שהם להצית) על כל 30 דקות.
ציוד שתשתמש בו
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת