ליטל ירוק צ'ילה וביסקוויטים צ' דר עם מדינה פשוטה G
הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. אם יש לך חלב חמאה, שמנת כבדה, פלפל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו מרק הודו פיאסטה עם עוגיות צ'ילה ירוקות, צ'ילה ירוקה גבינה וביסקוויטים לחמאה של בייקון, ו עגבניות ביסקוויטים עם צ'וריסו ורוטב צ' ילה ירוק (מתכונים דומים).
קאווה, גרנאש ושיראז הם הבחירה הכי טובה שלי לצ ' ילי. אלה אדומים עסיסיים אין יותר מדי טאנין (חשוב עבור מאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא Poema Cavan יבש במיוחד. יש לו 4.5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 13 דולר.