לינגוויני עם כרוב ירוק ובייקון
לינגוויני עם כרוב ירוק ובייקון עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה זו מכילה סביב 47 גר' של חלבון, 59 גרם של שומן, וסך הכל 1147 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. הכנת המנה לוקחת כ 50 דקות. אם יש לכם שאלוט, עגבניות שרי, שמן זית, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש במים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,אבטיח-אפרסק ברדweather Condition כקינוח. נסו כרוב ירוק עם בייקון, כרוב ירוק עם בייקון, ו כרוב ירוק עם בייקון (מתכונים דומים).
הוראות
מבשלים בייקון בסיר כבד 5 ליטר מעל חום מתון, ערבוב מדי פעם, עד פריך, על 5 דקות, ולאחר מכן להעביר עם כפית מחוררת מגבות נייר לניקוז.
יוצקים את כל אבל 3 כפות שומן בייקון מחשיש.
מוסיפים צנוברים לסיר ומבשלים על חום מתון, ערבוב, עד הזהב, על 2 דקות.
מעבירים אגוזים עם כפית מחוררת למגבות נייר לניקוז ומתבלים במלח.
מוסיפים שאלוט לסיר ומבשלים מעל חום מתון, ערבוב, עד שהתרכך, על 4 דקות.
מוסיפים פתיתי שום ופלפל אדום ומבשלים, ערבוב, 1 דקה.
מוסיפים שמן וחצי של כרוב ירוק ומבשלים, ערבוב, עד מעט נבול, על 1 דקה.
מוסיפים את שאר הירקות והמלח וממשיכים לבשל, לערבב, עד שהירוקים רכים, כ-2 דקות יותר.
מוסיפים מים ומכסים סיר, ואז מבשלים ירקות, ערבוב מדי פעם, עד רק מכרז, על 15 דקות.
בעוד ירקות כרוב רותחים, לבשל לינגוויני בסיר 6-8 ליטר של מים מלוחים רותחים עד אל דנטה.
מוסיפים לינגוויני מנוקז ועגבניות לסיר עם ירקות ומבשלים על חום גבוה בינוני, ערבוב כל הזמן, 1 דקה. פסטה העונה עם מלח ופלפל ומגישים עם בייקון, צנוברים, שבבי גבינה.
יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel
הדרום יכול להיות לזווג עם ריזלינג, יין מבעבע, ו Zinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. J. J. Prum Graacher Himmelreich Spatlese Riesling עם דירוג 4.2 מתוך 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 56 דולר לבקבוק.
![J. J. Prum Graacher Himmelreich Spatlese Riesling]()
J. J. Prum Graacher Himmelreich Spatlese Riesling
"טיפה קטנה בארומה, ללבן הצעיר הזה יש המון עוצמה, המציע טעמים של ליים, אפרסק וצפחה בהתאמה למרקם משיי. זה מביך היום, צורך זמן לשלב. הטוב ביותר מ-2008 עד 2020. 1,500 מקרים שנעשו.- BS