מאפינס מנגו מופלאים

מחממים התנור שלך ל 350ºF.הכן 12 כוסות מאפין (אני משתמש סיליקון, והם עובדים הכי טוב בלי משומן)

מערבבים את הקמח, סודה לשתיה, מלח ותבלינים (אם משתמשים) בקערה בגודל בינוני.מערבבים את מחית המנגו, דבש, שמן ווניל בקערה גדולה (אם משתמשים באפשרויות "חלב" או ביצה למטה, ולאחר מכן מוסיפים אותם עכשיו).מקפלים את החומרים יבשים לרטובים, יחד עם מנגו חתוך לקוביות, ומערבבים עם כף רק עד בשילוב.כמה גושים בסדר. אתה לא רוצה לערבב יותר מדי או שהמאפינס יהיו דחוסים.

אופים את המאפינס במשך 25 עד 30 דקות, או עד שהם מתחילים חום מעט, למשוך מן הצדדים, וקיסם שיניים מוכנס מאפין יוצא נקי.

טפטוף את צמרות מאפין עם כף דבש.

תן למאפינס להתקרר במשך 15 דקות בכוסות

הסר את המאפינס מתלה חוט להתקרר לחלוטין.