קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות4
מגזין

מאפינס סובין ברנדי

מאפינס סובין ברנדי
גשו לסופר וקנו סובין חיטה, ברנדי, שמן צמחי ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו פוסט צימוקים סובין תפוח רוטב סובין דגנים מאפינס, מאפינס סובין קינמון תפוח / סופר סובין מאפין הבלילה, ו מאפינס סובין הטוב ביותר (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 177°. קו 12-מאפין פח עם כוסות מאפין או גריז עם ספריי בישול או חמאה.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
ספינות מאפינסספינות מאפינס
מגש מאפינסמגש מאפינס
תנורתנור
2
מניחים סובין על תבנית אפייה ואופים במשך 6-8 דקות, זורק פעם אחת עד סובין מריח קלוי.
מרכיבים שתצטרך
סוביןסובין
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
תנורתנור
3
הסר מהתנור ושמורה.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
4
מערבבים צימוקים וברנדי יחד, ואם אפשר לתת לשבת במשך שעה או יותר עד plumped. אם לא, לחמם בעדינות על אש נמוכה, לוודא אלכוהול לא להצית.
מרכיבים שתצטרך
אלכוהולאלכוהול
צימוקיםצימוקים
ברנדיברנדי
5
מערבבים יחד חלב חמאה, מים, סוכר חום, שמן צמחי, ביצה וחלבון ביצה עד לשלב ביסודיות. בקערה אחרת משלבים קמח רב תכליתי, קמח מחיטה מלאה, אבקת אפייה, סודה לשתיה, מלח וסובין קלויים ומערבבים היטב.
מרכיבים שתצטרך
קמח מחיטה מלאהקמח מחיטה מלאה
סודה לשתייהסודה לשתייה
שמן צמחישמן צמחי
סוכר חוםסוכר חום
חלב-חמאהחלב-חמאה
חלבוניםחלבונים
מיםמים
סוביןסובין
מלחמלח
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
6
מערבבים יחד תערובת חלב חמאה ותערובת צימוקים / ברנדי ולאחר מכן לשלב עם מרכיבים יבשים.
מרכיבים שתצטרך
חלב-חמאהחלב-חמאה
ברנדיברנדי
צימוקיםצימוקים
7
מלא כל כוס מאפין באופן שווה עם הבלילה ואופים עד מרכז כל מאפין מוגדר, על 30 דקות.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
8
מגישים עם חמאה בטמפרטורת החדר וקפה חם עם ברנדי.
מרכיבים שתצטרך
ברנדיברנדי
חמאהחמאה
קפהקפה