קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות8
ציון בריאות13
מגזין

מדליוני בשר חזיר

מדליוני בשר חזיר
מדליוני חזיר זסטי יכול להיות רק חלב חינם מתכון שחיפשת. מנה אחת של מנה זו מכילה בערך 24 גרם חלבון, 6 גרם שומן, ובסך הכל 211 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. זה עובד הכי טוב כמנה עיקרית, ונעשה בערך 35 דקות. אם יש לכם חומץ בלסמי, שמן צמחי, שקדי חזיר ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. 1 אדם התרשמו מתכון זה. זה הביא לך על ידי טעם של הבית. עם כפית ציון של 50%, המנה הזו מוצקה. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תרצה גם מתכונים כגון מדליוני חזיר, מדליוני חזיר מנדרינה, ו מדליוני חזיר פריכים.

הוראות

1
בקערה קטנה, לשלב את שבעת המרכיבים הראשונים. מניחים בצד 1 כוס לטבילה; מכסים ומכניסים למקרר.
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
יוצקים את המרינדה שנותרה לשקית ניילון גדולה הניתנת לסגירה חוזרת; הוסף חזיר. חותם תיק ולהפוך מעיל. מכניסים למקרר למשך הלילה.
מרכיבים שתצטרך
תלת עצות, גזוזתלת עצות, גזוז
2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
קליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובהקליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובה
3
הכן גריל לחום עקיף.
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
4
מסננים וזורקים את המרינדה. גריל חזיר, מכוסה, על אש בינונית למשך 30-40 דקות או עד שמדחום בשר קורא 160 מעלות צלזיוס.
מרכיבים שתצטרך
תלת עצות, גזוזתלת עצות, גזוז
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
5
הניחו לעמוד 10 דקות לפני החיתוך. מרינדה שמורה חמה; מגישים עם חזיר.
מרכיבים שתצטרך
תלת עצות, גזוזתלת עצות, גזוז
2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות

יין מומלץ: פינו נואר, Malbec, סנג ' ובזה

פינו נואר, מלבק וסנגיובזה הם הבחירות המובילות שלי למדליוני חזיר. גופו הקל של פינו נואר נהדר לחתכים רזים, סנג ' יובזה בעלת גוף בינוני משלימה רטבים בשריים, תבשילים ומנות מרובות מרכיבים אחרות, וזוגות מלבק טאני בעל גוף מלא עם נתחי שומן וברביקיו. יין אחד שתוכלו לנסות הוא מקמוריי ראנץ ' נהר רוסי פינו נואר. יש לו 4.3 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 24 דולר.
חוות מקמריי נהר רוסי פינו נואר
חוות מקמריי נהר רוסי פינו נואר
חוות מקמריי 2012 פינו נואר של עמק הנהר הרוסי שלנו נפתחת בניחוחות של לבנדר ובויסנברי המפנים את מקומם לטעמים של דובדבן כהה ורימון. ליין העסיסי הזה יש תחושת פה משיי, ממוסגרת ברמזים עדינים של אלון מיישון חבית.