מדליונים חזיר עם רוטב סיידר תפוחים יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 269 קלוריות, 24 גרם חלבון ו 16 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לך לחנות ותביא פלפל, פילה חזיר, עלי רוזמרין, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. מתכונים דומים: בשר צלוי של חזיר עם תפוח ומילוי חזיר ורוטב סיידר, צלי חזיר סיידר עם תפוח-טימין רוטב, ו ירך צלוי משובצת בעשב של חזיר עם רוטב תפוחים וסיידר.
הוראות
1
מפזרים פרוסות חזיר באופן שווה עם 1/4 כפית כל אחד מלח ופלפל. ב 12 אינץ ' מחבת nonstick, להמיס 2 כפות של החמאה על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טורטיה בטעם ליים
חזיר מבושל
הודו מבושל מגורר (או עוף)
ציוד שתשתמש בו
דַק-
2
להוסיף חזיר; לבשל 2 עד 3 דקות, הופך פעם אחת, עד כבר לא ורוד במרכז.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
3
הסר חזיר לצלחת; לכסות כדי לשמור על חום.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
4
באותו מחבת, להמיס הנותרים 2 כפות חמאה על אש בינונית גבוהה. מבשלים בצל ושום בחמאה 3 דקות, ערבוב לעתים קרובות, עד רך. מערבבים בקמח עד מעורבב. בהדרגה להוסיף סיידר ומרק; לבשל 1 דקה או עד מעובה. מערבבים רוזמרין קצוץ ונותר 1/4 כפית כל מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טורטיה בטעם ליים
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
הודו מבושל מגורר (או עוף)
שום גויה®
סזון גויה עם כוסברה ואנאטו
2 כפות ועוד 1-1/2 כפיות סירופ מייפל
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
דַק-
5
מגישים חזיר עם רוטב סיידר.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות ועוד 1-1/2 כפיות סירופ מייפל
6 שיני שום גדולות פרוסות דקות
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
6
מקשטים עם זרזיף רוזמרין.
מרכיבים שתצטרך
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות