מדליונים חזיר עם רוטב תפוחים

מדליונים חזיר עם רוטב סיידר תפוחים יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 269 קלוריות, 24 גרם חלבון ו 16 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לך לחנות ותביא פלפל, פילה חזיר, עלי רוזמרין, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. מתכונים דומים: בשר צלוי של חזיר עם תפוח ומילוי חזיר ורוטב סיידר, צלי חזיר סיידר עם תפוח-טימין רוטב, ו ירך צלוי משובצת בעשב של חזיר עם רוטב תפוחים וסיידר.

הוראות

מפזרים פרוסות חזיר באופן שווה עם 1/4 כפית כל אחד מלח ופלפל. ב 12 אינץ ' מחבת nonstick, להמיס 2 כפות של החמאה על חום בינוני גבוה.

מרכיבים שתצטרך

כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן

חזיר מבושל

1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

להוסיף חזיר; לבשל 2 עד 3 דקות, הופך פעם אחת, עד כבר לא ורוד במרכז.

מרכיבים שתצטרך

שמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפה

הסר חזיר לצלחת; לכסות כדי לשמור על חום.

מרכיבים שתצטרך

שמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפה

באותו מחבת, להמיס הנותרים 2 כפות חמאה על אש בינונית גבוהה. מבשלים בצל ושום בחמאה 3 דקות, ערבוב לעתים קרובות, עד רך. מערבבים בקמח עד מעורבב. בהדרגה להוסיף סיידר ומרק; לבשל 1 דקה או עד מעובה. מערבבים רוזמרין קצוץ ונותר 1/4 כפית כל מלח ופלפל.

מרכיבים שתצטרך

כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן

שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים