מחווני עוגת סרטן עם איולי תפוז דם הוא pescatarian מתאבנים. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 255 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 15 גרם שומן. והוא יספק כ 24 מנות. רק כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-2 היו אומרים שזה פגע במקום. גשו לסופר וקנו בשר סרטנים, פטרוזיליה, שום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 40 דקות. מתכונים דומים: מחווני עוגת סרטנים עם איולי בזיליקום, מחווני עוגת סרטן עם רוטב איולי חריף, ו עוגת לירה ריקוטה עם מילוי כתום דם, קצפת Mascarpone ציפוי ופרוסות תפוז דם מסוכרים.
עבור מחווני עוגת הסרטן: בקערת ערבוב גדולה, בעדינות לשלב את הקרקרים, מיונז, פטרוזיליה, תיבול פירות ים, רוטב חם, ביצה וכמה מלח ופלפל. בעדינות לקפל את בשר הסרטנים עד רק בשילוב. בקלילות טופס 24 קציצות על ידי לקיחת 2 כפות של תערובת הסרטן לגלגל אותו לתוך כדורי 2 אינץ', בערך בגודל של כדור גולף.
מרכיבים שתצטרך
(אם משתמשים בשרימפס גדולים יותר, קוצצים גס)
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
סרטן
שרוול טרי טחון או 1 כף שרוול מיובש
לכריכה
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
כמו גבינות לטאקו
3
מניחים את הקציצות על תבנית אפייה מצופה מחצלת סיליקון.
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
4
מורחים כל פטי עם 1/4 כפית מיונז, ומפזרים תיבול פירות ים נוספים.
מרכיבים שתצטרך
(אם משתמשים בשרימפס גדולים יותר, קוצצים גס)
1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
5
אופים עד חום זהוב בהיר, 10 עד 15 דקות.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
6
חמאה כל לחמנייה המחוון ומחבת קלות טוסט.
מרכיבים שתצטרך
2 זיתים ממולאים בפימיינטו
למריחה על טוסט אם רוצים
דראגי פנינה לבנות
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
1
מורחים את החצי התחתון של לחמניה עם כמה איולי.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
איולי
דראגי פנינה לבנות
2
מניחים עוגת סרטנים על גבי. למעלה העוגה עם כמה ירקות מסקלן, ולסיים עם הלחמנייה העליונה.
שרדונה, Muscadet, ו ריזלינג הם הבחירה העליונה שלי לרכיכות. שרדונה חמאה הוא נהדר עבור צדפות, שרימפס, סרטן, לובסטר, בעוד muscadet הוא בחירה קלאסית עבור מולים, צדפות, וצדפות. אם יש לך קצת תבלין בצדפות שלך, ריזלינג יבש למחצה יכול לאזן את החום. אתה יכול לנסות פרנק המשפחה הכרמים לואיס ויניארד שמורת שרדונה. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ 62 דולר לבקבוק.