קושימומחה
מוכן ב1 ש, 50 דק.
מנות15
ציון בריאות18
מגזין

מחווני עוגת סרטנים

מחווני עוגת סרטנים
מחווני עוגת סרטנים נטול גלוטן, מתאבנים. מתכון זה מספק 15 מנות. עם 305 קלוריות, 14 גרם חלבון ו 14 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לך לחנות ותביא בייקון, ביצה, בשר סרטנים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -50 דקות. נסו מחווני עוגת סרטנים, מחווני עוגת סרטנים עם איולי בזיליקום, ו מחווני עוגת סרטן עם מיונז חריף (מתכונים דומים).

הוראות

1
הכן את עוגות הסרטן: לקרוע 3 לחמניות לחתיכות קטנות כדי להפוך על 3/4 כוס; לשים בקערה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
גלולגלול
סרטןסרטן
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
2
להקציף 2 כפות מיונז, חמאה מומסת, ביצה, המפרץ הישן, רוטב ווסטרשייר, חרדל 1/4 כפית מלח בקערה אחרת.
מרכיבים שתצטרך
רוטב ווסטרשייררוטב ווסטרשייר
מיונזמיונז
חרדלחרדל
חמאהחמאה
מלחמלח
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
3
מוסיפים את תערובת המיונז לחתיכות לחמניה ומערבבים לשלב; בואו לשבת 10 דקות, ולאחר מכן לקפל בעדינות את crabmeat.
מרכיבים שתצטרך
מיונזמיונז
בשר סרטניםבשר סרטנים
גלולגלול
4
מברשת תבנית אפייה עם חמאה. בחוזקה לארוז את תערובת הסרטן לתוך 15 קציצות קטנות ולסדר על תבנית אפייה מוכן; לקרר לפחות 1 שעה או לילה.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
סרטןסרטן
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
5
בינתיים, מחממים את התנור ל 350 מעלות F. מסדרים את הבייקון על תבנית אפייה מעוטרת בשכבה אחת ואופים עד לזהב ומעט פריך, כ -20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בייקוןבייקון
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
תנורתנור
6
מעבירים לצלחת מרופדת בנייר מגבת, בהזמנת 1 כף של טפטוף. לשבור כל פיסת בייקון לשלישים; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
בייקוןבייקון
ציוד שתשתמש בו
מגבות ניירמגבות נייר
7
מערבבים את המיונז 1/2 כוס הנותרים, גרידת לימון ואת טפטוף בייקון שמורות בקערה; העונה עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
טיפות בייקוןטיפות בייקון
מלח ופלפלמלח ופלפל
גרידת לימוןגרידת לימון
מיונזמיונז
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
8
מחממים את המטגן. מסדרים את 15 הלחמניות שנותרו לחתוך בצד על תבנית אפייה; מברשת עם חמאה צלייה עד הזהב.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
גלולגלול
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
לחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשהלחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשה
9
מעבירים את קציצות הסרטן לטוחן ומבשלים, מסובבים את המחבת לפי הצורך, עד להזהבה והזהב, כ -6 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סרטןסרטן
ציוד שתשתמש בו
לחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשהלחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשה
מחבתמחבת
10
מורחים את הצדדים לחתוך של הלחמניות עם כמה מיונז לימון.
מרכיבים שתצטרך
מיונזמיונז
מורחיםמורחים
לימוןלימון
גלולגלול
11
מפזרים בצל אדום קצוץ.
מרכיבים שתצטרך
בצל אדוםבצל אדום
12
מגישים את עוגות הסרטן על הלחמניות עם עגבניות, חסה ובייקון.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייהעגבנייה
חסהחסה
בייקוןבייקון
גלולגלול
סרטןסרטן
13
מגישים עם חמוצים.
מרכיבים שתצטרך
חמוציםחמוצים
14
צילום: Con Poulos

יין מומלץ: שרדונה, Muscadet, ריזלינג

פירות ים בתפריט? נסה זיווג עם שרדונה, מוסקדט, וריזלינג. שרדונה חמאה הוא נהדר עבור צדפות, שרימפס, סרטן, לובסטר, בעוד muscadet הוא בחירה קלאסית עבור מולים, צדפות, וצדפות. אם יש לך קצת תבלין בצדפות שלך, ריזלינג יבש למחצה יכול לאזן את החום. אתה יכול לנסות שרדונה חנה. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 16 דולר לבקבוק.
חנה שרדונה
חנה שרדונה
עם צבע של דבש מבריק קש זהוב, יין זה מביא ניחוחות של אפרסק בגריל, פאי אגס, עם קרמל,נבל, אננס. על החיך, פרוסת תפוח טרי עם קרום עוגה, קרמל, עוגת אגס, אפרסק בגריל, טוסט ובננה.