מחווני עוגת סרטנים נטול גלוטן, מתאבנים. מתכון זה מספק 15 מנות. עם 305 קלוריות, 14 גרם חלבון ו 14 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לך לחנות ותביא בייקון, ביצה, בשר סרטנים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -50 דקות. נסו מחווני עוגת סרטנים, מחווני עוגת סרטנים עם איולי בזיליקום, ו מחווני עוגת סרטן עם מיונז חריף (מתכונים דומים).
הוראות
1
הכן את עוגות הסרטן: לקרוע 3 לחמניות לחתיכות קטנות כדי להפוך על 3/4 כוס; לשים בקערה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
גלול
סרטן
ציוד שתשתמש בו
קערה
2
להקציף 2 כפות מיונז, חמאה מומסת, ביצה, המפרץ הישן, רוטב ווסטרשייר, חרדל 1/4 כפית מלח בקערה אחרת.
מרכיבים שתצטרך
רוטב ווסטרשייר
מיונז
חרדל
חמאה
מלח
ביצה
ציוד שתשתמש בו
מקציף
קערה
3
מוסיפים את תערובת המיונז לחתיכות לחמניה ומערבבים לשלב; בואו לשבת 10 דקות, ולאחר מכן לקפל בעדינות את crabmeat.
מרכיבים שתצטרך
מיונז
בשר סרטנים
גלול
4
מברשת תבנית אפייה עם חמאה. בחוזקה לארוז את תערובת הסרטן לתוך 15 קציצות קטנות ולסדר על תבנית אפייה מוכן; לקרר לפחות 1 שעה או לילה.
מרכיבים שתצטרך
חמאה
סרטן
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייה
5
בינתיים, מחממים את התנור ל 350 מעלות F. מסדרים את הבייקון על תבנית אפייה מעוטרת בשכבה אחת ואופים עד לזהב ומעט פריך, כ -20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בייקון
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייה
תנור
6
מעבירים לצלחת מרופדת בנייר מגבת, בהזמנת 1 כף של טפטוף. לשבור כל פיסת בייקון לשלישים; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
בייקון
ציוד שתשתמש בו
מגבות נייר
7
מערבבים את המיונז 1/2 כוס הנותרים, גרידת לימון ואת טפטוף בייקון שמורות בקערה; העונה עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
טיפות בייקון
מלח ופלפל
גרידת לימון
מיונז
ציוד שתשתמש בו
קערה
8
מחממים את המטגן. מסדרים את 15 הלחמניות שנותרו לחתוך בצד על תבנית אפייה; מברשת עם חמאה צלייה עד הזהב.
מרכיבים שתצטרך
חמאה
גלול
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייה
לחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשה
9
מעבירים את קציצות הסרטן לטוחן ומבשלים, מסובבים את המחבת לפי הצורך, עד להזהבה והזהב, כ -6 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סרטן
ציוד שתשתמש בו
לחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשה
מחבת
10
מורחים את הצדדים לחתוך של הלחמניות עם כמה מיונז לימון.
מרכיבים שתצטרך
מיונז
מורחים
לימון
גלול
11
מפזרים בצל אדום קצוץ.
מרכיבים שתצטרך
בצל אדום
12
מגישים את עוגות הסרטן על הלחמניות עם עגבניות, חסה ובייקון.
פירות ים בתפריט? נסה זיווג עם שרדונה, מוסקדט, וריזלינג. שרדונה חמאה הוא נהדר עבור צדפות, שרימפס, סרטן, לובסטר, בעוד muscadet הוא בחירה קלאסית עבור מולים, צדפות, וצדפות. אם יש לך קצת תבלין בצדפות שלך, ריזלינג יבש למחצה יכול לאזן את החום. אתה יכול לנסות שרדונה חנה. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 16 דולר לבקבוק.