קושירגיל
מוכן ב35 דק.
מנות8
ציון בריאות4
מגזין

מחית גזר-משמש

מחית גזר-משמש
צריך ללא גלוטן ומנה צמחונית? מחית גזר-משמש יכול להיות מתכון עצום לנסות. מנה אחת מכילה 130 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 8 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. אם יש לכם שיני שום, קליפת תפוז, קצפת, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. עם כפית ציון של 33% המנה הזאת די גרועה. נסו מחית גזר ושמיר, לפת ומחית גזר, ו מחית גזר וגזר אירי (מתכונים דומים).

הוראות

1
שלב הראשון 5 מרכיבים בסיר גדול; להביא לרתיחה. מכסים, מפחיתים חום, ומבשלים 15 עד 20 דקות או עד גזר הם מאוד רך.
מרכיבים שתצטרך
גזרגזר
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
2
תערובת גזר תהליך, בקבוצות, במעבד מזון עד חלקה, לעצור כדי לגרד את הצדדים לפי הצורך. החזרת תערובת לסיר; מוסיפים חמאה, קצפת ומלח. מבשלים מעל חום בינוני, ערבוב כל הזמן, עד חם.
מרכיבים שתצטרך
שמנת מתוקהשמנת מתוקה
חמאהחמאה
גזרגזר
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזוןמעבד מזון
מחבת רוטבמחבת רוטב