מחית שום ליים Yuca
מחית Yuca ליים שום עשוי להיות התוספת שחיפשתם. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 246 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 5g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ראשוני וצמחוני דיאט. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. לכי לחנות ותקני ציר עוף, מיץ ליים, שום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: Bolitas de Yuca y Queso (כדורי Yuca ממולאים בגבינה), סנאפר אדום עם שום Yuca, ו Buñuelos de Yuca y Queso (יוקאן וגבינה Fritters).
הוראות
מערבבים yuca וחצי של שום בסיר גדול.
הוסף מספיק מים קרים כדי לכסות לחלוטין את yuca. מביאים לרתיחה על חום בינוני גבוה. להפחית את החום בינוני נמוך; מבשלים 20 דקות. או עד שיוקה יהיה עדין.
בינתיים, לשלב שום שנותר, ההלבשה, פלפל שחור וכמון בסיר קטן; לבשל על אש בינונית 4 דקות. או עד מחומם דרך, ערבוב מדי פעם.
מוסיפים ציר עוף ומיץ ליים; מערבבים היטב. מביאים לרתיחה.
לנקז yuca; מקום בקערה הגשה.
להוסיף תערובת ההלבשה; לערבב קלות.