מטבל בנדיקטיני
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מתאבנים hor, אז תנו הזדמנות ל לטבול בנדיקטיני. מתאים ל-8 מנות. מנה אחת מכילה עד 2 גר' של חלבון, 11 גרם של שומן, וסך הכל 118 קלוריות. זה יהיה להיט בחג ההסופרבול שלך. אם יש לכם בצל, מלפפון, שמנתוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. נסו בנדיקטיןname, כריכים בנדיקטינים, ו התפשטות בנדיקטינית (מתכונים דומים).
הוראות
מלפפון גרגר בצל על החורים הגדולים של פומפיה תיבת. לסחוט את שניהם עם הידיים כדי להסיר לחות רבה ככל האפשר.
מניחים במסננת רשת בסדר מעל קערה ולחץ מספר פעמים עם מרית גומי כדי לנקז את האחרון של המים; להפריש במשך 5 דקות.
מניחים גבינת שמנת בקערה בינונית ומקציפים עד חלקה, על 1 דקה. לחץ על תערובת מלפפון-בצל פעם נוספת כדי לנקז את כל המים הנותרים, ולאחר מכן להוסיף גבינת שמנת.
מוסיפים את המרכיבים הנותרים, מתבלים בפלפל שחור טחון טרי ומערבבים עד לשלב טוב. מקררים עד מקורר, לפחות 30 דקות או עד 24 שעות.
מגישים עם pumpernickel טוסט נקודות או crudités.