קושימומחה
מוכן ב1 ש, 10 דק.
מנות4
ציון בריאות14
מגזין

מטבל חצילים (באבא גנוז)

מטבל חצילים (באבא גנוז)
מטבל חצילים (באבא גנוז) עשוי להיות רק מתאבן hor אתה מחפש. איש המערות הזה, ללא גלוטן, וכל 30 מתכון משרת 4 . מנה זו מכילה כ 3 גר' של חלבון, 15 גרם של שומן, וסך הכל 173 קלוריות. מתכון זה מ מתכונים פשוט יש 3230 אוהדים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור אוהדי סופרבול אמריקאי. אם יש לכם חצילים גלובוס, פטרוזיליה, מלח ופלפל קאייןוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 10 דקות. נסו באבא גאנוג'(פורי חציל וטחינה), באבא גאנוג'- טבילה חצילים מזרח תיכונית, ו Africa. Kgm (מתכונים דומים).

הוראות

1
שיטת תנור 1a מחממים תנור ל 204°. לתקוע את החצילים בכמה מקומות עם tines של מזלג.
מרכיבים שתצטרך
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
2
חותכים את החצילים בחצי אורך ומברישים את הצדדים לחתוך בקלילות עם שמן זית (כ 1 כף).
מרכיבים שתצטרך
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
3
מניחים על תבנית אפייה, חותכים בצד למטה, וצולים עד רך מאוד, על 35-40 דקות.
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
4
הסר מהתנור ולאפשר להתקרר במשך 15 דקות.1b גריל שיטת צלייה Preheat גריל. לתקוע את החצילים בכמה מקומות עם מזלג, ואז לשפשף את החצילים עם 1 כף של שמן זית. גריל על חום גבוה, הופך כמו כל צד משחיר.
מרכיבים שתצטרך
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
5
שים את החצילים החרוכים בשקית נייר, לסגור את התיק ולתת חצילים קיטור בעורם במשך 15-20 דקות.2 כף בשר חצילים לתוך קערה גדולה מחית היטב עם מזלג.
מרכיבים שתצטרך
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
6
מערבבים את החציל, שום טחון, שמן זית שנותר (כ 2 כפות), טחינה, שום, כמון, 2 כף של מיץ לימון, מלח, וקמצוץ של קאיין. מחית היטב. אתה רוצה את התערובת להיות חלק במקצת אבל עדיין שמירה על חלק מהמרקם של החצילים.3 לאפשר את ghanouj באבא להתקרר לטמפרטורת החדר, ואז העונה כדי לטעום עם מיץ לימון נוסף, מלח, קאיין. אם את רוצה, תערבבי קצת שמן זית למעלה.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
עבור מוסיף שומןעבור מוסיף שומן
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפותשמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות
טחינהטחינה
בצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גסבצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גס
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
7
מפזרים פטרוזיליה קצוצה טרייה.
מרכיבים שתצטרך
1 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 לב מפאלדי טרי אם אפשר
8
מגישים עם פיתה, קרקרים, טוסט, באגט פרוס, סלרי, או פרוסות מלפפון.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת
בגטבגט
לכריכהלכריכה
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים