מטבל ירקות בקארי נטול גלוטן, וצמחוני מתאבנים. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה סביב 2 גר' של חלבון, 16 גרם של שומן, וסך הכל 155 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. זמן הכנת המתכון כ 15 דקות. אם יש לך אבקת קארי, מיץ לימון, בצל ירוק, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה מושלם עבור אוהדי סופרבול אמריקאי. נסו מטבל ירקות בקארי, אורז בקארי ירקות, ו טמפורה ירקות בקארי (מתכונים דומים).
הוראות
1
לטאטא יחד את כל החומרים למעט סלרי, מלפפון, בצל ירוק עד חלקה, ואז מערבבים ירקות.