מתכוניםמגזין
קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות9
בלי גלוטןצמחוני
דיאטותללא גלוטןצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםתוספות
עוגת שוקולד ללא ביצים I
מטבל ראנץ' קרמי
סלט שעועית ארטישוק
חטיפי גבינת שמנת דלעת
גלידת דלעת ביתית
מילקשייק תותים מושלם
פיצה פטריות וריקוטה ללא גלוטן
ברד ריבס
סלט גרגר הנחלים ותפוזים
מאפינס שיפון קימל
מתכונים קשורים
תבשיל תפוחי אדמה
סלט בננות וחמוציות קפואות
סלט שעועית ארטישוק
קציצות ירקות שורש
מגזין

מטוגן Yuca עם מיונז חריף

מטוגן Yuca עם מיונז חריף
אם יש לך שמן צמחי, פלפל jalapeño, מיונז, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן מזון ידידותי, צמחוני דיאט. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. נסו בטטה מטוגנת ומיונז חריף, BLT של אבוקדו עם מיונז חריף וביצים מטוגנות, ו עגבניות מטוגנות וכריכי מיונז חריפים (מתכונים דומים).

הוראות

1
לקלף yuca, לפצל חצי לרוחב, לחתוך לתוך 1/2-ל 3/4 אינץ ' אלות עבות.
מרכיבים שתצטרך
קסבהקסבה
2
מניחים בסיר ומכסים עם מים קרים על ידי 2 אינץ'. מתבלים היטב עם מלח. מביאים לרתיחה על חום גבוה, להפחית לרתיחה, ומבשלים עד מכרז ו yuca מתחיל להתפרק, על 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
קסבהקסבה
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
3
ניקוז.
4
בעוד yuca הוא בישול, לשלב מיונז, aji amarillo, מיץ ליים, jalapeño, כוסברה, וגבינה בצנצנת של בלנדר להתמזג במהירות גבוהה עד חלקה. לחלופין, להתמזג עם בלנדר יד. מתבלים לפי הטעם במלח במידת הצורך. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
Aji AmarilloAji Amarillo
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
קסבהקסבה
ציוד שתשתמש בו
בלנדר טבילהבלנדר טבילה
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
5
כאשר yuca מבושל, שמן חום 177° בטיגון, תנור הולנדי, או ווק גדול על חום גבוה. התאם את הלהבה כדי לשמור על טמפרטורה.
מרכיבים שתצטרך
קסבהקסבה
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושלאריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
6
הוסף yuca וקוק, מסעיר ומהפך לעתים קרובות, עד חום זהוב פריך, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קסבהקסבה
7
מעבירים למגש מרופד בנייר מגבת וניעור לניקוז. מתבלים במלח.
מרכיבים שתצטרך
סוכר אדום גססוכר אדום גס
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
8
מגישים מיד עם רוטב לטבילה.
מרכיבים שתצטרך
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
פא-גיא-טה צ'ילי
פאי בשר טחון אגוזי מלך
פיצה פופרס
תבשיל תפוחי אדמה
מרק ההמבורגר של ג'ן
סלמון עם סלסה מתוקה
עוף וירקות עם עשבי תיבול
גלידת דלעת ביתית
כנפי הודו אפויות קלות
מתאבן שרימפס עם עשבי תיבול