מיונז בסיסי
מיונז בסיסי עשויים להיות התוספת שחיפשתם. מנה אחת מכילה 368 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 42 גרם שומן. ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, מתכון שלם 30 מגיש 4 . זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. אם יש לכם חרדל דיז'ון, שמן צמחי, מיץ לימון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. ציון זה הוא רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). נסו מיונז בסיסי, מיונז Tex-Mex, ו מיונז (מתכונים דומים).
הוראות
מניחים את חלמון הביצה ומלח במעבד מזון. דופק לשלב.
מוסיף את מיץ לימון וחרדל; להתמזג היטב. עם המנוע פועל, להוסיף את השמן, טיפה אחר טיפה. זה ייקח כמה דקות. אל תמהר או המיונז יכול "לשבור", כלומר השמן יהיה להפריד מן הביצה. (הערה: אם למעבד המזון שלך יש חור קטן בדוחף צינור ההזנה, יוצקים את השמן שם ולתת לו לטפטף דרך.) לאחר הוספת השמן, לטעום את המיונז ולהוסיף עוד מלח או מיץ לימון לפי הטעם. מכסים בחוזקה ומקררים עד 5 ימים. מערבבים לפני התפשטות.