מיני בקר וולינגטון

מיני בקר וולינגטון דורש בערך 1 שעה ו 10 דקות מתחילתו ועד סופו. והוא מתאים להגשה ל 24 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה 6% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. צופה הדמות שלך? זה מתכון חינם חלב יש 230 קלוריות, 9 גרם חלבון, ו 17 גרם שומן למנה. 4 אנשים מצאו שהמתכון הזה טעים ומשביע. אם יש לכם פילה בקר, שאלוט, בצק עלים וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון כף די טוב של 44%. נסו מיני בקר וולינגטון, מיני בקר וולינגטון, ו מיני בקר וולינגטון עם גורגונזולה (מתכונים דומים).

הוראות

צפו כיצד להכין את המתכון הזה.

מחממים את שמן הזית במחבת גדולה על אש בינונית-גבוהה. טפחו על הבקר יבש במגבת נייר ותבלו את כל הצדדים במלח ופלפל. צורבים במהירות את הבקר מ -2 צדדים רק עד להזהבה עמוקה, כ -4 דקות בסך הכל; אל תבשלו יתר על המידה.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס אורז בר, שטוף היטב

2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות

1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק

1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)

מעבירים לצלחת להתקרר.

מוסיפים את הפטריות ומבשלים עד שמתחילים להשחים ומשחררים נוזלים, כ -5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

טבעות פלפל אדום מתוק מתוק

מוסיפים את שאלוט וממשיכים לבשל עד תערובת פטריות מתייבש, הוא חום זהוב שאלוט רכים, על 10 דקות.

מרכיבים שתצטרך

טבעות פלפל אדום מתוק מתוק

שאלוט, מגורר או טחון

מסירים מהאש ומצננים.

מחממים לתנור ל -400 מעלות פ.מרפדים תבנית בנייר אפייה או מחצלת אפייה מסיליקון.

ציוד שתשתמש בו

1 1/4 כוסות Pillsbury® Creamy Supreme® וניל פרוסטינג

ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®

חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן

על משטח עבודה, רול 1 גיליון של בצק עלים למלבן 10 על ידי 14 אינץ'. לשים תלוליות בגודל כפית של תערובת פטריות על המאפה, באופן שווה ריווח אותם 4 שורות של

מרכיבים שתצטרך

גליונות בצק עלים

טבעות פלפל אדום מתוק מתוק

חבילה אחת (3.4 אונקיות) אינסטנט פודינג שוקולד JELL-O

דראגי פנינה לבנות

מעל תלולית הפטריות עם חתיכת בקר, צרובה כלפי מעלה. בעזרת סכין חדה חותכים את המאפה לריבועים אחידים סביב הבשר והפטריות. עבודה 1 בכל פעם, למשוך 2 צדדים מנוגדים של מאפה מעל כל חתיכת בשר, ואז לקפל את הקצוות מעל הדף כדי להפוך את החבילה. הפוך וסדר את המנות בצד התפר כלפי מטה על תבנית האפייה ולחץ אותן קלות כדי לאטום את המאפה. חזור על הפעולה עם יתרת הבקר, הפטריות והמאפה.

מרכיבים שתצטרך

טבעות פלפל אדום מתוק מתוק

1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'

מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות