מיני עוגות קרם קוקוס

מחממים התנור שלך כדי 350ºF.To הפוך את הקרום, שיבולת שועל מקום וקוקוס במעבד המזון שלך או בלנדר רב עוצמה. לטחון במשך 30 שניות.

מוסיפים את הסוכר החום ושמן קוקוס, ומתמזגים עד לשלב טוב.מחלקים את תערובת הקרום באופן שווה לתוך הבארות של מחבת מיני מאפין משומנת או מחבת עוגת גבינה מיני (עובש סיליקון שאינו מקל גם עובד נפלא, ולא צריך להיות משומן).

אופים את הקרום במשך 10 דקות, או עד חום זהוב. לאפשר להם להתקרר במחבת בזמן שאתה עושה את filling.To הפוך את המילוי, לנקז את הקשיו ולמקם אותם במעבד המזון שלך או בלנדר רב עוצמה יחד עם משקה חלב קוקוס וסירופ מייפל. להתמזג על גבוה במשך 1 עד 2 דקות, או עד שמנת.

מוסיפים את שמן הקוקוס המומס, 1/4 כוס קוקוס מגורר, אבקת סוכר ווניל. המשך להתמזג על גבוה עד חלקה וקרם. ביד, מערבבים את 3 כפות הנותרים מגורר קוקוס.

יוצקים את תערובת הקוקוס לתוך הבארות של המחבת, על קרום מקורר. בזהירות למקם את המחבת במקפיא שלך (שמירה על רמה), ולאפשר לפשטידות להתקרר ולהתייצב במשך 1 עד 2 שעות.

הסר את פשטידות מיני מחבת ולאחסן במקרר עד מוכן eat.To מגישים, העליון כל עוגה קטנה עם קוקוס מגורר קלוי,אם תרצה.