מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב30 דק.
מנות6
ציון בריאות22
מטבחיםים תיכוניאיטלקיאירופה
דיאטותפסקאטרית
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
סלט שרימפס סצ'ואן ותרד חם
תבשיל טונה טעים
קוקטייל לובסטר צלוי ואבוקדו
הדוק לימון אפוי
שפמנון צלוי יווני
ביצי שטניות
מלבני טוסט שרימפס
אגרולים של שרימפס עם מטבל מלפפון ויוגורט
סלט טונה וביצים
מרינדה טריאקי I
מתכונים קשורים
הודו עם מילוי חזיר כפרי
מרק חתונה איטלקי למסיבה
טורקיה אלפרדו טטרציני
קונכיות ממולאות ברוטב בשר
מגזין

מיני שרימפס Calzones

מיני שרימפס Calzones
צריך מנה עיקרית פסקטריאנית? מיני שרימפס Calzones יכול להיות מתכון יוצא דופן לנסות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %28 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה סביב 35 גרם חלבון 41 גרם של שומן, וסך הכל 676 קלוריות. רק כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-4 היו אומרים שזה פגע במקום. אם יש לכם ביצה, שמן זית, קמח, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. נסו מיני Calzones, מיני Calzones, ו מיני Antipasto Calzones (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
מחממים את השמן במחבת גדולה וכבדה על אש בינונית-נמוכה.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
3
מוסיפים את השום ואת הטחון עד ריחני ועדין, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שוםשום
4
מוסיפים את העגבניות, הקורנית, הפטרוזיליה והיין. להגדיל את החום בינוני ומבשל עד רוב הנוזל מתאדה, על 8 דקות. בקערה קטנה, מתבלים את השרימפס במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
עגבנייהעגבנייה
פטרוזיליהפטרוזיליה
שרימפסשרימפס
טימיןטימין
ייןיין
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
5
מוסיף את השרימפס למחבת ו לטגן עד רק מבושל דרך, על 2 דקות. מניחים בצד להתקרר בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
שרימפסשרימפס
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
קערהקערה
6
מיקום 1 מתלה תנור במרכז ואת המתלה השני על החלק התחתון של התנור מחממים ל 450 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
7
קו 2 גיליונות אפייה גדולים כבדים עם נייר קלף.
ציוד שתשתמש בו
נייר אפייהנייר אפייה
תבנית אפייהתבנית אפייה
8
מרדדים כל חתיכת בצק פיצה לתוך עגול מקורנת בקוטר 7 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
בצק פיצהבצק פיצה
גלולגלול
9
מפזרים חצי המוצרלה על החצי התחתון של כל בצק פיצה, חלוקת שווה ולהשאיר גבול 1 אינץ'. כפית את תערובת השרימפס על הגבינה.
מרכיבים שתצטרך
בצק פיצהבצק פיצה
מוצרלהמוצרלה
גבינהגבינה
שרימפסשרימפס
10
מפזרים את הגבינה שנותרה על תערובת השרימפס.
מרכיבים שתצטרך
גבינהגבינה
שרימפסשרימפס
11
מברשת את קצה הבצק עם שטיפת ביצים. מקפלים את חצאי הבצק הפשוטים על המילוי, ויוצרים חצי עיגולים. לצבוט את הקצוות של הבצק בחוזקה יחד crimp לאטום.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
ביצהביצה
12
להעביר את calzones אל 2 גיליונות מוכנים.
13
אופים עד calzones לנשוף ולהיות חום זהוב, על 12 עד 15 דקות.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
14
מברשת שמן זית כתית על calzones ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית כתית מעולהשמן זית כתית מעולה
15
מערבבים את המים החמים ואת השמרים בקערה קטנה כדי להתמזג.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
שמריםשמרים
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
16
בואו לעמוד עד השמרים מתמוסס, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שמריםשמרים
17
מערבבים את הקמח והמלח במעבד מזון כדי להתמזג. להתמזג בשמן. עם ריצת המכונה, להוסיף את תערובת השמרים להתמזג רק עד צורות הבצק. להפוך את הבצק החוצה על משטח מקומח קלות ללוש עד חלקה, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
שמריםשמרים
מלחמלח
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזוןמעבד מזון
18
להעביר את הבצק לקערה משומנת גדולה ולהפוך את הבצק מעיל עם השמן. מכסים את הקערה בניילון נצמד ומניחים בצד באזור חם ללא טיוטה עד שהבצק מכפיל את הנפח, כ-1 שעה. אגרוף את הבצק למטה וליצור לכדור. הבצק יכול לשמש מיד או מאוחסן אטום במקרר במשך 1 יום.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
אגרוףאגרוף
עוטףעוטף
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
עטיפת פלסטיקעטיפת פלסטיק
קערהקערה

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן

פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם בחירות נהדרות לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. Arsheen Maysaran פינו גרי עם 4.5 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 18 דולר לבקבוק.
Maysara Arsheen פינו גריס
Maysara Arsheen פינו גריס
ביטוי בהיר של פירות ממש מלפנים, ברכה החיך שלך עם הערות של דשא קצוץ ביום חם. היין מעוגן בחומציות פריך, אבל לא כל כך הרבה כמו להכניע להקניט חולף של מתיקות שמשאיר אותך מחייך. לארשין יש אופי חכם ומרענן שיעניק בהירות למגוון ההכנות של דגים, עופות וחזיר.
שעועית ירוקה שוםית
הודו עם מילוי חזיר כפרי
גלילי טוויל מפוספסים
מרק חתונה איטלקי למסיבה
טורקיה אלפרדו טטרציני
קונכיות ממולאות ברוטב בשר
כריך רוסטביף דילי
פלחי בטטה וקלויים
פריטטה ירקות עם גבינה
פאד תאי קל