מלפפון וסלסה פריחת עשב
מתכון מלפפון ופריחת עשב Salsan מוכן תוך כ 45 דקות, והוא בהחלט גדול ללא גלוטן, ו אפשרות לאוהבי אוכל מקסיקני. מתאבן זה יש 61 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 4g של שומן למנה. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, אם יש לכם גרידת לימון, שמן זית, פרחי nasturtium קרועים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו מלפפון וסלסה פריחת עשב, פריחת סקווש וקסדיות כרוב עם סלסה קיווי תות, ו ויניגרט עשב מלפפון (מתכונים דומים).
הוראות
בקערה, לזרוק את המלפפונים עם צ ' ילה ו 1/4 כפית מלח ולתת לעמוד במשך 15 דקות. מערבבים את הפרחים צ ' ייב, nasturtiums, בזיליקום, מנטה, מיץ לימון, שמן זית וגרידת לימון. מתבלים במלח ומגישים.
מגישים עם: דגים בגריל, עוף או פרוסות עבות של לחם כפרי.