קושימומחה
מוכן ב1 ש, 10 דק.
מנות4
ציון בריאות52
מגזין

ממולא צלוי שום גבינה המבורגרים

ממולא צלוי שום גבינה המבורגרים
ממולא רסק שום צלוי המבורגרים גבינה כחולים עשויה להיות מה שחיפשתם. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה זו מכילה סביב 64 גרם חלבון 83 גרם של שומן, וסך הכל 1379 קלוריות. זה עובד היטב כמנה עיקרית יקרה. אם יש לכם שמן זית, לחם פריך, שיני שום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב מלח הים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בראוניז מלח ים פטל כקינוח. נסו קלוי כחול-גבינה ואגוזים ממולאים תאנים, כרובית קלויה עם גבינה כחולה, שום ורימון, ו תפוחי אדמה קלויים שום עם גבינה כחולה ובייקון (מתכונים דומים).

הוראות

1
תחמם את הגריל. בקערה, מערבבים את הבשר. טופס 4 (3 אונקיות קציצות) באמצעות סקופ. לדחוף אותם למטה ולעשות חריצים קטנים באמצע כדי להחזיק את הטעמים.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
מניחים כפית של רסק שום באמצע כל קציצה ומוסיפים חתיכה קטנה של גבינה כחולה תחובה ממש על גבי ממרח השום.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כפות פטרוזיליה טחונה2 עד 3 כפות פטרוזיליה טחונה
ענבים אדומים, פרי כוכב פרוס ומגוון עשבי תיבול טריים, לא חובהענבים אדומים, פרי כוכב פרוס ומגוון עשבי תיבול טריים, לא חובה
3
להוסיף טוויסט טוב של פלפל שחור. קח עוד 3 אונקיה של בשר, לעשות את זה שטוח ביד שלך ולמקם ממש על גבי החצי השני.
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
4
קח את האצבעות שלך ופשוט לאטום את 2 קציצות עד ומקרר עד שאתה מוכן גריל.
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
5
בינתיים: לפצל את חתיכות הלחם, ולשלוף חלק מהמרכז הרך כדי לעשות חור להמבורגר.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)
6
מניחים את הלחם עם הפנים כלפי מטה על הגריל כדי טוסט.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
7
מניחים את ההמבורגר בלחם, ומעל עם התבלינים האהובים עליכם.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)
8
מחממים התנור ל 375 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
9
מחממים סיר אטום על הכיריים. כשחם, מוסיפים שמן זית כתית מעולה. לאחר מכן, מוסיפים את שיני ואת העונה עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס סוכר לבן1 כוס סוכר לבן
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה
10
בואו שיני להתחיל קרמל, ואז לשים את המחבת בתנור שחומם מראש.
מרכיבים שתצטרך
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
11
ציפורן צלויה בתנור במשך כ -30 דקות או עד שהם משחימים יפה. (החל השום על התנור יחסוך לפחות 20 דקות של זמן צלייה).
מרכיבים שתצטרך
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
12
בואו מגניב.
13
כאשר מגניב מספיק כדי להתמודד בקלות, לשים את השום הקלוי לתוך קערה קטנה, מחית עם מזלג ולהוסיף שמן מהמחבת עד צורות להדביק. חנות, מכוסה היטב, במקרר, עד 1 שבוע.
מרכיבים שתצטרך
חמוצים שמיר פרוסים דקים בסגנון מעדנייהחמוצים שמיר פרוסים דקים בסגנון מעדנייה
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף