ייתכן שגואקמולי הוא רק המתאבן שאתם מחפשים. איש המערות הזה, ללא גלוטן, וכל 30 מתכון משרת 2 . מנה אחת מכילה 680 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 59 גרם שומן. גשו לסופר וקנו מלח כשר, כוסברה, חלפיניו ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו ממרח אבוקדו, איך לעשות ממרח אבוקדו / ממרח אבוקדו מקסיקני, גואקמולי גריל מקסיקני צ'יפוטלה-ממרח אבוקדו טרי כי הוא קל לעשות יכול להיות עם זה, ו צמח ירוק מטוגן עם ממרח אבוקדו ושרימפס (Tostada de Plátano con Camarones y Guacamole) (מתכונים דומים).
מקסיקני ניתן לזווג עם פינו נואר, ריזלינג, רוזה נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. ה-Adelsheim Pinot Noir (חצי בקבוק) עם דירוג של 4.8 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 20 דולר לבקבוק.