קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות16
ציון בריאות7
מגזין

ממרח אבוקדו עם צ'יפוטלה צ' יפס

ממרח אבוקדו עם צ'יפוטלה צ' יפס
צריך מתאבן ללא גלוטן וטבעוני? ממרח אבוקדו עם צ'יפוטלה צ' יפס יכול להיות מתכון מצוין לנסות. מנה אחת מכילה 73 קלוריות, 1 גרם של חלבון ו4 גרם של שומן. מתאים ל-16 מנות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לכם מלח, שן שום, כוסברה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכון זה אופייני למטבח המקסיקני. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו גוואקמולי: מטבל נהדר עבור צ'יפס טורטייה, ממרח אבוקדו וצ'יפס טורטייה אפוי, ו צ'יפס טורטייה תוצרת בית עם גוואקמולי Tomatillo (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל-37
2
כדי להכין צ ' יפס, לחתוך כל טורטייה לתוך 8 טריזים; לארגן פלחי טורטייה בשכבה אחת על 2 גיליונות אפייה מצופה ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
3
מפזרים טריזים עם 1/2 כפית מלח ואבקת צ ' ילה; טריזים מעיל קל עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
4
אופים ב 375 במשך 12 דקות או עד הפרוסות פריך משחימים קלות. מגניב 10 דקות.
5
כדי להכין ממרח אבוקדו, לקלף קליפה papery מן tomatillos; לשטוף, הליבה, דק קוצצים.
מרכיבים שתצטרך
6
מערבבים היטב.
מרכיבים שתצטרך
7
מגישים ממרח אבוקדו עם צ ' יפס.
מרכיבים שתצטרך

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

מקסיקני ניתן לזווג עם פינו נואר, ריזלינג, רוזה נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. ה-Windracer Russian River Pinot Noir עם דירוג של 4.7 מתוך 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 60 דולר לבקבוק.
WindRacer נהר רוסי פינו נואר
WindRacer נהר רוסי פינו נואר
ניחוחות יפים של sassafras, מוקה ווש שחור להפגין את האישיות הייחודית, נועזת של עמק הנהר הרוסי. טעמים ברורים של פירות brambly, אלון מתוק ופלפל לבן להוביל יין רחב ומאוזן עם חומציות מזון ידידותי. הימים החמים, שטופי השמש והלילות הערפיליים הקרים של הנהר הרוסי הם אופטימליים עבור פינו נואר-היינות בעלי מרקם ומשקל רב מבלי להיות מוגזמים או לאבד את חומציותם הטבעית. ניחוחות וטעמים עמוקים, כהים קלאסיים הנהר הרוסי ידוע לזרוח דרך היין הזה.