Menudo פיליפיני עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 1 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה עד 277 גר' של חלבון, 55 גרם של שומן, וסך הכל 2431 קלוריות. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות מתכון זה של Recipezaar כולל מאווררים 1. גשו לסופר וקנו ספרייט, רוטב עגבניות, מרינדה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב מיץ לימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות לימון עם ציפוי לימון {מחווה לרוקסן} כקינוח. נסו Menudo Rojo (Red Menudo), Menudo Rojo (Red Menudo), ו Menudo החזיר של אמא (מתכונים דומים).