קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 25 דק.
מנות12
ציון בריאות3
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

מנטה-עוגת שוקולד חם

מנטה-עוגת שוקולד חם
עוגת שוקולד מנטה-חמה עשויה להיות מתכון טוב להרחיב את אוסף הקינוחים שלך. מנה אחת מכילה 426 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 23 גרם שומן. והוא יספק כ 12 מנות. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם ביצים, קמח, חמאה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו-25 דקות. עם כפית ציון של 23% המנה הזאת די גרועה. נסו עוגת שוקולד מנטה עם ציפוי מנטה קרם חמאה, עוגת חלב חם עם ציפוי קוקוס צלוי + וידאו (עוגת דייזי עצלן), ו עוגת שוקולד משולשת עם מילוי שוקולד מנטה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
גריז וקמח 3 (8 אינץ') מחבתות עוגה עגולות.
מרכיבים שתצטרך
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
3
יוצקים מים רותחים על שוקולד בקערה חסינת חום. מערבבים עד שוקולד נמס וחלק. מגניב לטמפרטורת החדר (כ -30 דקות).
מרכיבים שתצטרך
שוקולדשוקולד
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
4
לנצח חמאה במהירות בינונית עם מערבל לעמוד חשמלי כבד עד שמנת; בהדרגה להוסיף סוכר, פועם עד אור ורך.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
סוכרסוכר
ציוד שתשתמש בו
קינמון טחון, אגוז מוסקט טרי מגורר וציפורן טחון, מעורבבקינמון טחון, אגוז מוסקט טרי מגורר וציפורן טחון, מעורבב
5
מוסיפים חלמונים, 1 בכל פעם, מכים עד מעורבב לאחר כל תוספת.
מרכיבים שתצטרך
חלמון ביצהחלמון ביצה
6
מוסיפים שוקולד נמס ווניל, מכים עד מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
שוקולדשוקולד
ונילוניל
7
מערבבים קמח והבא 3 מרכיבים; מוסיפים לתערובת חמאה לסירוגין עם חלב חמאה, מתחיל ומסתיים בתערובת קמח. לנצח במהירות נמוכה רק עד מעורבב לאחר כל תוספת.
מרכיבים שתצטרך
חלב-חמאהחלב-חמאה
חמאהחמאה
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
8
לנצח חלבונים ביצה במהירות בינונית עד פסגות רכות טופס; לקפל בעדינות לתוך הבלילה.
מרכיבים שתצטרך
חלבוניםחלבונים
9
יוצקים את הבלילה לתוך מחבתות מוכנות.
10
אופים ב 350 במשך 20 עד 30 דקות או עד מפרט עץ מוכנס במרכז יוצא נקי. מגניב מחבתות על מדפי תיל 10 דקות; להסיר מחבתות כדי מדפי תיל, מגניב לחלוטין (כ 40 דקות).
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
11
בינתיים, להכין מילוי פאדג'; להפיץ בין שכבות עוגה.
מרכיבים שתצטרך
מורחיםמורחים
פאדג'פאדג'
12
מורחים ציפוי על גבי וצדדים של עוגה.
מרכיבים שתצטרך
ציפויציפוי
מורחיםמורחים