קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות35
מגזין

מרווה פרינטה

מרווה פרינטה
צריך ללא גלוטן ותוספת טבעונית? מרווה Farinata יכול להיות מתכון נהדר לנסות. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 134 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 6 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם מלח, קמח garbanzo, בצל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: Farinata אספרגוס, עגבניות, בצל, Farinata (חומוס פריך-קרפים קמח), ו מרווה וקרמלית חמאה חומה שאלוט על ביסקוויטים דלעת ומרווה.

הוראות

1
שים שמן במחבת 9 עד 10 אינץ ' אטום.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
מוסיפים עלי מרווה ומערבבים למעיל בשמן, ואז מרימים עלים ומכניסים לקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
כרוב סבוי, או נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מכרוב סבוי, או נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
לקלף דק פורסים בצל. לשים בצל במחבת על חום בינוני גבוה ומערבבים לעתים קרובות עד זהוב וטעם מתוק, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
בינתיים, בקערה, לטאטא garbanzo קמח 1/4 כפית מלח עם 1 1/2 כוסות מים עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
קמח חומוסקמח חומוס
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
5
להפחית את החום תחת בצל בינוני נמוך. לדחוף פרוסות בצל למרכז מחבת ויוצקים תערובת חומוס סביבם, ואז להרים בצל כך הבלילה יכולה לזרום תחתם.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
מפזרים socca עם עלי מרווה. מבשלים עד socca מרגיש יבש כאשר נגע קל הוא השחמה בתחתית (להרים בזהירות עם מרית לבדוק), 12 עד 14 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כרוב סבוי, או נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מכרוב סבוי, או נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ
ציוד שתשתמש בו
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
7
מטאטאים 6 עד 8 סנטימטרים מחום עד העליון הוא השחמה קלות, 3 עד 4 דקות.
8
חותכים לפרוסות ומגישים עם מרית רחבה.
ציוד שתשתמש בו
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
9
מוסיפים מלח לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
10
אפשרות משומר: אם קמח garbanzo אינו זמין, להשמיט אותו מן המתכון הקודם. במקום זאת, לנקז 1 יכול (15 1/2 עוז.) garbanzos, הזמנת 6 כפות של הנוזל. מערבולת garbanzos, נוזל שמור, ו 1 כף קמח רב תכליתי בבלנדר עד חלקה מאוד. השתמש בשלב
מרכיבים שתצטרך
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
קמח חומוסקמח חומוס
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
11
תערובת עדיין תרגיש לח על גבי כאשר משחימים על התחתונה, שלב 4, וייקח 3 עד 4 דקות יותר לחום כאשר צלוי, צעד