מרטיני רוזמרין
תמיד כיף שיש עוד מתכון של משקה, אז תנו הזדמנות ל מרטיני רוזמרי. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 237 קלוריות, 0 גר' של חלבון, ו 1g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %1 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, ו דיאט. גשו לסופר וקנו ג'ין, זיתים ממולאים בפרמנטו, רוזמרין ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. ציון זה הוא רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). נסו מרטיני תאנה, מרטיני מטורף (לא!), ו מרטיני חמוציות (מתכונים דומים).
הוראות
לפחות 1 יום לפני ההגשה, לשלב את הזיתים ורוזמרין קצוץ בצלחת קטנה ויוצקים על חלק מהמלח מצנצנת הזית כדי לכסות. מכסים ומקררים.
בערך 1 שעה לפני ההגשה, לשפשף את ענף רוזמרין בין כפות הידיים שלך במשך 10 עד 15 שניות ולשים אותו בקנקן קוקטייל.
יוצקים את ג ' ין ורמוט מעל, מערבבים לערבב, ומקררים.
ממש לפני ההגשה, מוסיפים לקוביות קרח נדיבות לקנקן ומערבבים בעדינות לרגע כדי לתת לו מנה נוספת של צינה.
יוצקים את המרטיני לכוסות מרטיני ללא גבעול, משאירים את הקרח מאחור בקנקן. בקצרה לשטוף את הזיתים כדי להסיר כל רוזמרין נצמד חנית 2 כל על גבי מרים קוקטייל או גבעולי רוזמרין קטנים (עם עלים נמוכים הוסרו), הוספת מכוש לכל כוס.
להכפיל או לשלש את כל המרכיבים, קירור נוסף כדי למלא את הכד לפי הצורך.להשרות את הזיתים עד 1 שבוע קדימה (להיות בטוח שהם מכוסים במי מלח) ומקררים. הכן את ג ' ין ורמוט עם רוזמרין ומקרר עד 2 שעות קדימה.
Reprinted עם אישור מ Gourmet Game Night: Bite–Size, Mess-Free Eating For Board–Game Parties, Bridge Clubs, Poker Nights, Book Groups, And More by Cynthia Nims, copyright ©201
Published by Ten Speed Press, a division of Random House, Inc.