מרק אפונה שמנת
אתה אף פעם לא יכול לקבל יותר מדי מתכונים מרק, אז תנו הזדמנות ל מרק אפונה שמנת. מנה אחת מכילה 278 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 14 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. אם יש לך אפונה, קמח, שמנת כבדה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. מתכונים דומים: סלט אפונה קר, סוכר Snap Pean ואטריות Soba גזר, ו עגבניות אבוקדו מלפפון צ'יק אפונה סלט עם Fetan ורוטב לימון יווני.
הוראות
ממיסים חמאה בתנור הולנדי על אש בינונית.
מוסיפים בצל ומטוגנים עד שקופים ומתרככים, 8 דקות.
מפזרים קמח ומבשלים, ערבוב לעתים קרובות עם כף עץ או מרית חסינת חום, 3 דקות יותר.
מוסיפים תפוחי אדמה ומרק עוף ומביאים לרתיחה. המשך לבשל תערובת עד תפוחי אדמה הם במכרז, 8 עד 10 דקות.
הוסף אפונה ומבשל במשך 2 דקות.
מרק פירה בבלנדר או מעבד מזון; לחלק לקבוצות במידת הצורך. להחזיר מרק לתנור ההולנדי ומערבבים שמנת, פטרוזיליה ושמיר. מרק העונה עם מלח ופלפל ומגישים חם.