מרק אצות בסגנון קוריאני

מרק אצות בסגנון קוריאני דורש כ 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. אתה מקבל מרק שמגיש 4. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון ואינו מכיל גלוטן, וחלב יש 62 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 3g של שומן למנה. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. לך לחנות ותביא מנת בשר בקר, רוטב סויה, אצות חומות ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. . נסו Miyeok Guk: מרק אצות קוריאני, איך לבשל: Miyeok Guk, מרק אצות קוריאני, ו גלילי אביב קוריאנים אצות (Gimmari) (מתכונים דומים).

הוראות

להשרות אצות במים כדי לכסות. כאשר רך, לנקז, לחתוך לחתיכות 2 אינץ'.

מרכיבים שתצטרך

אצות

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

מחממים סיר על אש בינונית; מוסיפים בשר בקר, שמן שומשום, 1/2 כף רוטב סויה, וקצת מלח, ומבשלים 1 דקה. מערבבים אצות שנותרו 1 כף רוטב סויה; לבשל במשך 1 דקה, ערבוב לעתים קרובות.

מרכיבים שתצטרך

קורצים שומשום לבן

1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות

אצות

ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות

לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום

ציוד שתשתמש בו

20 תותים טריים, ללא קליפה

יוצקים 2 כוסות מים, ומביאים לרתיחה. מערבבים שום הנותרים 4 כוסות מים. מביאים לרתיחה, לכסות, ולהפחית את החום. מבשלים במשך 20 דקות. מתבלים לפי הטעם במלח.

מרכיבים שתצטרך

כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר