קושימומחה
מוכן ב4 שעות, 55 דק.
מנות8
ציון בריאות6
מגזין

מרק ברוקולי ותפוחי אדמה

מרק ברוקולי ותפוחי אדמה
זקוקים לארוחה ללא גלוטן? מרק ברוקולי ותפוחי אדמה יכול להיות מתכון מעולה לנסות. חלק אחד של המנה הזו מכיל בערך 6 גרם חלבון, 6 גרם שומן ובסך הכל 149 קלוריות. מתאים ל-8 מנות. תמורת 84 סנט למנה, מתכון זה מכסה 11% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. למתכון הזה של Taste of Home יש 3 מעריצים. אם יש לך תפוחי אדמה, שיני שום, בצל ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין את זה. זה יהיה להיט באירוע הסתיו שלך. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 4 שעות ו-55 דקות. בכל מקרה, החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 40%. הציון הזה מוצק. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם את מרק ברוקולי ותפוחי אדמה, מרק תפוחי אדמה עם ברוקולי ומרק תפוחי אדמה וברוקולי.

הוראות

1
מניחים את תפוחי האדמה, הבצל, הגזר והשום בתבנית של 4 או 5 קטר. בישול איטי.
מרכיבים שתצטרך
ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®
שמן זית, לקלייהשמן זית, לקלייה
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
ציוד שתשתמש בו
חמאה ללא מלח, לשימון הכנסחמאה ללא מלח, לשימון הכנס
2
מוסיפים את המים, המרק והתבלינים. מכסים ומבשלים על נמוך במשך 4-5 שעות או עד שהם מתחממים.
מרכיבים שתצטרך
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
הרוטב החריף האהוב עליכם, להגשההרוטב החריף האהוב עליכם, להגשה
3
מערבבים פנימה ברוקולי וגבינה. מכסים ומבשלים 30 דקות או עד שהברוקולי רך.
מרכיבים שתצטרך
1 גיגית (8 אונקיות) ממרח גבינת עירית ובצל PHILADELPHIA®1 גיגית (8 אונקיות) ממרח גבינת עירית ובצל PHILADELPHIA®
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל

יין מומלץ: יין מבעבע, ורוד נוצץ

אנטיפסטי עובד ממש טוב עם יין מבעבע ורוזה מבעבע. אם אתה מגיש מבחר של מתאבנים, אתה לא יכול להשתבש עם אלה. שניהם מאוד ידידותיים לאוכל ומשלימים מגוון טעמים. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא NV Solera Cream Sherry. יש לו 4.5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ-17 דולר.
NV Solera Cream Shery
NV Solera Cream Shery
ל-Solera Cream Shery יש גוון ענבר מבריק ונחושת עמוק. עם ניחוחות חמאה ופקאן, ניחוחות האגוזים המלוחים המתוקים והתבלינים החומים נושאים מבטא קרמלי מורכב. כניסה מתוקה מובילה לחך מעוגל, שופע, בעל גוף בינוני עם סיומת ארוכה ומלאת טעם.