מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות18
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
רצועות בקר דרום-מערביות
מוקפץ עוף בדבש ואגוזים
כריך וופל
תבשיל עוף ושעועית
עוף בבצק עלים
מחבת רביולי יוונית
תבשיל טונה טעים
מרק קציצות טלה (Sopa de Albondigas)
בוריטוס פיקניק חם (
Arroz con Pollo - עוף ואורז
מתכונים קשורים
תות שדה-ריבס וקרם ברים
קוסקוס פיסטוק-Currant
מולסה-צלעות חזיר מבריקות
נקניק איטלקי ונשיכות פולנטה
מגזין

מרק גבינה עוף

מרק גבינה עוף
הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: גבינת נאצ'ו מרק עוף, מרק אנצ'ילדה עוף וגבינה, ו עוף וגבינה אנצ'ילדה מרק { Rewind}.

הוראות

1
בסיר מלאי גדול לשלב מרק עוף, תפוחי אדמה, סלרי, גזר ובצל. מכסים ומביאים לרתיחה איטית במשך 15 דקות, או עד שהירקות רכים.
מרכיבים שתצטרך
מלאימלאי
ירקירק
תפוח אדמהתפוח אדמה
גזרגזר
סלריסלרי
בצלבצל
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
2
במחבת רוטב בינוני להמיס חמאה על אש נמוכה, להוסיף קמח ומערבבים עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
רוטברוטב
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
3
תן להתבשל במשך 1 דקה ולאחר מכן להגדיל את הטמפרטורה בינוני. מערבבים תערובת כל הזמן, תוך הוספת חלב בהדרגה. המשך לערבב עד סמיך תוסס.
מרכיבים שתצטרך
חלבחלב
4
מוסיפים תערובת קמח לירקות.
מרכיבים שתצטרך
ירקירק
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
5
מוסיפים רוטב סויה ומערבבים בעדינות גבינה. המשך לערבב עד גבינה נמסה לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
רוטב סויהרוטב סויה
גבינהגבינה
6
מוסיפים עוף, מחממים דרך וליהנות.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
תירס מגולגל מנגו
קרום הפיצה האהוב
רצועות בקר דרום-מערביות
קינוח אגס צלוי
פודינג לחם הודי (דאבל קא מיטה)
חלונות כנסייה א'
לחם אגוזים ופירות
מוקפץ עוף בדבש ואגוזים
כריך וופל
תבשיל עוף ושעועית