מרק טורטליני איטלקי
מרק טורטליני איטלקי יכול להיות בדיוק המרק שאתה מחפש. מתכון זה מספק 7 מנות. עם 157 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 5g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה הוא זול למדי מתכון לאוהדים של מזון ים תיכוני. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. אם יש לך גבינת פרמזן, תרד, מרק עוף, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו מרק טורטליני איטלקי, מרק טורטליני איטלקי, ו מרק טורטליני איטלקי (מתכונים דומים).
הוראות
לקצץ גבעולים חיצוניים שומר; נורה לחתוך בחצי לאורכו, ולהסיר ליבות.
חותכים כל חצי אנכית לפרוסות דקות.
מחממים שמן בסיר גדול על חום בינוני עד חם.
מוסיפים שומר, גזר ושום; מבשלים 10 דקות או עד מכרז, ערבוב לעתים קרובות. מערבבים במרק הבא 3 מרכיבים. מביאים לרתיחה; לכסות, להפחית את החום, ומבשלים 15 דקות.
מערבבים פסטה ותרד. מביאים לרתיחה; להפחית את החום, ומבשלים, חשוף, 5 דקות או עד פסטה הוא רך.
הסר וזרוק עלה דפנה. מרק מצקת לתוך קערות בודדות; מפזרים כל מנה עם 1 כפית גבינה.