קושיבינוני
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות4
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק טיפות ביצים

מרק טיפות ביצים
צריך ללא גלוטן ומרק ללא חלב? מרק טיפות ביצים יכול להיות מתכון מצוין לנסות. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 206 קלוריות, 12 גרם חלבון ו 15 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1099 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זה מושלם עבור סתיו. גשו לסופר וקנו בייקון, ביצים, מלח כשר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכון זה אופייני למטבח הסיני. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. נסו ביצה אחת מרק טיפה, מרק טיפות ביצים, ו מרק טיפות ביצים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים מלאי, בשר חזיר, בצל ירוק, ג ' ינג ' ר ופלפל בסיר קטן ומביאים לרתיחה מעל חום גבוה. להפחית לרתיחה חשופה ולבשל במשך 30 דקות. מסננים מרק, להשליך מוצקים, ואת העונה כדי לטעום עם מלח.
מרכיבים שתצטרך
תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעיםתערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
1 פאונד פסטה פצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של כ-2.5 אינץ' על 2 אינץ' רוחב1 פאונד פסטה פצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של כ-2.5 אינץ' על 2 אינץ' רוחב
(צינור גדול)(צינור גדול)
(בחרו טעם: שוויצרי מקורי, פלפל ג'לפנו, שום ועשבי תיבול, או פרמזן פלפל)(בחרו טעם: שוויצרי מקורי, פלפל ג'לפנו, שום ועשבי תיבול, או פרמזן פלפל)
ציוד שתשתמש בו
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
2
שלב 1 כף עמילן תירס עם 1 כף מים בקערה קטנה ומערבבים עם מזלג עד הומוגנית.
מרכיבים שתצטרך
1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
3
להקציף לתוך מרק ולהביא לרתיחה. להפחית את החום לנמוך.
מרכיבים שתצטרך
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
4
לטאטא יחד ביצים שנותרו כפית קורנפלור עד הומוגנית.
מרכיבים שתצטרך
1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית
(קיבלר)(קיבלר)
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
5
מעבירים ביצים לקערה קטנה ומחזיקים את הקוצים של מזלג או שני מקלות אכילה מעבר לקצה. לסובב את המרק פעם אחת עם כפית גדולה, ואז לאט לטפטף תערובת ביצה לתוך מרק. אפשר מרק לשבת במשך 15 שניות, מערבבים בעדינות לשבור את הביצה לגודל הרצוי.
מרכיבים שתצטרך
(קיבלר)(קיבלר)
1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)
ציוד שתשתמש בו
מקלות אכילהמקלות אכילה
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
6
מפזרים בצל ירוק ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'