קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות6
מגזין

מרק לחם שום ורוזמרין

מרק לחם שום ורוזמרין
מרק לחם שום ורוזמרין הוא מוצרי חלב חינם וצמחוני מנה עיקרית. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה עד 15 גרם חלבון 21 גרם של שומן, וסך הכל 366 קלוריות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זה מושלם עבור סתיו. אם יש לכם חתיכות בגודל ביס לחם רוזמרין פריך, ביצים, מלח ופלפל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש עד מלח גס אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג שוקולד גולמי בריא כקינוח. נסו שעועית לבנה ומרק שום עם תרד פריך פרושוטו ורוזמרין-טוסט שום, רוזמרין-לחם תפוחי אדמה שום, ו רוזמרין-לחם פוקצ'ה שום (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים שמן בסיר גדול מעל חום בינוני נמוך עד חם אבל לא מעשן.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
2
מוסיפים שום 1 כפית מלח; לבשל, ערבוב מדי פעם, עד מאוד ריחני אבל לא השחמה, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
3
מוסיפים לחם ומערבבים למעיל. לבשל, ערבוב לעתים קרובות עד הלחם מתחיל חום. מערבבים במלאי, רוזמרין עלה דפנה; העונה לפי הטעם עם מלח ופלפל. מביאים לרתיחה. להפחית חום; מבשלים 10 דקות.להשליך עלה דפנה. מערבבים ביצים. לבשל, ערבוב לעתים קרובות למדי כדי לשמור על הביצים שבורות, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')
שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטריםשוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים
3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים
1 צרור גדול של תרד חקלאי, שטוף ומיובש1 צרור גדול של תרד חקלאי, שטוף ומיובש
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
4
מגישים מרק מעוטר בשפע של עלי פטרוזיליה שלמים, ורסס של שמן זית.
מרכיבים שתצטרך
1 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 לב מפאלדי טרי אם אפשר
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
5 כוסות ירקות מעורבים קצוצים שנשארו מבושלים (כגון ברוקולי, גזר וכרובית)5 כוסות ירקות מעורבים קצוצים שנשארו מבושלים (כגון ברוקולי, גזר וכרובית)