קושימומחה
מוכן ב26 שעות, 30 דק.
מנות4
ציון בריאות90
מגזין

מרק מים עגבניות קיץ

מרק מים עגבניות קיץ
מרק מי עגבניות קיץ עשוי להיות בדיוק המרק שאתה מחפש. מנה זו מכילה כ 8 גר' של חלבון, 9 גרם של שומן, וסך הכל 253 קלוריות. ואינו מכיל גלוטן,, מתכון טבעוני מגיש 4 . אם יש לך מלח ים, סקווש, cheesecloth, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. יום העצמאות יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 26 שעות ו-30 דקות. מתכונים דומים: מרק עגבניות קיץ, מי קיץ תות, ו מרק עגבניות ופלפל קיץ.

הוראות

1
לעבד עגבניות ירושה במעבד מזון 30 עד 60 שניות או עד מחית. קו מסננת עם 2 שכבות של cheesecloth; מקום מסננת מעל קערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה ירושהעגבנייה ירושה
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
מים נוספיםמים נוספים
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
יוצקים מחית עגבניות לתוך הגבינה. לקשור קצוות של cheesecloth יחד. צ ' יל 24 שעות כדי לאפשר מחית לנקז.
מרכיבים שתצטרך
2 1/2 כוסות קפלוטירי או קאסרי, מגורר2 1/2 כוסות קפלוטירי או קאסרי, מגורר
ציוד שתשתמש בו
מים נוספיםמים נוספים
3
הסר קערה מהמקרר, ולחץ בעדינות על הגבינה באמצעות גב כף כדי לחלץ את הנוזל הנותר. (תשואה צריכה להיות כ 4 כוסות.) Cover and chill.
מרכיבים שתצטרך
קפה מבושל חזק וחםקפה מבושל חזק וחם
ציוד שתשתמש בו
מים נוספיםמים נוספים
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
מחממים תנור ל 25
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
5
ליבה עגבניות בינוניות, הסרת קצוות גזע.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
6
חותכים עגבניות לשניים; מניחים, חותכים צדדים, על גיליון אפייה מרופד בנייר אלומיניום משומן קלות; מפזרים 1 כף. שמן זית, 1/4 כפית. מלח ים, ו 1/4 כפית. סוכר.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
גבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעםגבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעם
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
7
אופים 2 שעות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
8
מניחים 1 עגבניות קלויות חצי בכל אחד 4 קערות הגשה. למעלה עם סקווש הבא 4 מרכיבים; מפזרים טימין ו 1/4 כפית. מלח.
מרכיבים שתצטרך
סכין קילוףסכין קילוף
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
9
הוסף 1/4 כפית הנותרים. מלח למי עגבניות, ולחלק מים עגבניות בין קערות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
10
טפטוף עם נשאר 1 כף. שמן זית, ומגישים מיד.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק