קושימומחה
מוכן ב26 שעות, 30 דק.
מנות4
ציון בריאות90
מגזין

מרק מים עגבניות קיץ

מרק מים עגבניות קיץ
מרק מי עגבניות קיץ עשוי להיות בדיוק המרק שאתה מחפש. מנה זו מכילה כ 8 גר' של חלבון, 9 גרם של שומן, וסך הכל 253 קלוריות. ואינו מכיל גלוטן,, מתכון טבעוני מגיש 4 . אם יש לך מלח ים, סקווש, cheesecloth, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. יום העצמאות יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 26 שעות ו-30 דקות. מתכונים דומים: מרק עגבניות קיץ, מי קיץ תות, ו מרק עגבניות ופלפל קיץ.

הוראות

1
לעבד עגבניות ירושה במעבד מזון 30 עד 60 שניות או עד מחית. קו מסננת עם 2 שכבות של cheesecloth; מקום מסננת מעל קערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה ירושהעגבנייה ירושה
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
מים נוספיםמים נוספים
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
2
יוצקים מחית עגבניות לתוך הגבינה. לקשור קצוות של cheesecloth יחד. צ ' יל 24 שעות כדי לאפשר מחית לנקז.
מרכיבים שתצטרך
2 1/2 כוסות קפלוטירי או קאסרי, מגורר2 1/2 כוסות קפלוטירי או קאסרי, מגורר
ציוד שתשתמש בו
מים נוספיםמים נוספים
3
הסר קערה מהמקרר, ולחץ בעדינות על הגבינה באמצעות גב כף כדי לחלץ את הנוזל הנותר. (תשואה צריכה להיות כ 4 כוסות.) Cover and chill.
מרכיבים שתצטרך
קפה מבושל חזק וחםקפה מבושל חזק וחם
ציוד שתשתמש בו
מים נוספיםמים נוספים
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
4
מחממים תנור ל 25
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
5
ליבה עגבניות בינוניות, הסרת קצוות גזע.
מרכיבים שתצטרך
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
6
חותכים עגבניות לשניים; מניחים, חותכים צדדים, על גיליון אפייה מרופד בנייר אלומיניום משומן קלות; מפזרים 1 כף. שמן זית, 1/4 כפית. מלח ים, ו 1/4 כפית. סוכר.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
גבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעםגבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעם
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
ציוד שתשתמש בו
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובהרצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
7
אופים 2 שעות.
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
8
מניחים 1 עגבניות קלויות חצי בכל אחד 4 קערות הגשה. למעלה עם סקווש הבא 4 מרכיבים; מפזרים טימין ו 1/4 כפית. מלח.
מרכיבים שתצטרך
סכין קילוףסכין קילוף
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
9
הוסף 1/4 כפית הנותרים. מלח למי עגבניות, ולחלק מים עגבניות בין קערות.
מרכיבים שתצטרך
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
10
טפטוף עם נשאר 1 כף. שמן זית, ומגישים מיד.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר