קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות51
מגזין

מרק מיסו השני

מרק מיסו השני
אתה אף פעם לא יכול לקבל יותר מדי מתכונים יפניים, אז תנו הזדמנות ל מרק מיסו השני. צופה בדמות שלך? ואינו מכיל גלוטן,, ללא חלב, לקטו אובו צמחוני, מתכון טבעוני יש 235 קלוריות, 14 גרם חלבון, ו 12 גרם שומן למנה. מתכון זה משמש 4. המתכון הזה מכסה 21% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 35 דקות. מתכון זה מכלמתכונים יש 25 אוהדים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. זה עובד היטב כמנה עיקרית במחיר סביר. אם יש לכם גזר, מים, רוטב סויה וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. עם כפית ציון 94%, המנה הזו מעולה. מרק מהיר וקל {מרק מיסו עם אטריות סובה או שעועית מונג, מרק גזר-ג'ינג'ר-מיסו ומרק אפונה מוטבע, ו מרק גזר-ג'ינג'ר-מיסו ומרק אפונה מוטבע דומים מאוד למתכון הזה.

הוראות

1
יוצקים שמן לתחתית סיר גדול, ומניחים על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
2
מוסיפים בצל; מטגנים עד שהם רכים וכמעט שחומים.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
3
מוסיפים שום וג ' ינג ' ר; מטגנים עד שהם ריחניים, רק דקה או שתיים.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
4
מוסיפים טופו. מבשלים תוך כדי ערבוב מדי פעם עד להשחמה; זה אמור לקחת כ -5 דקות
מרכיבים שתצטרך
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
5
מערבבים ברוטב סויה, ציפוי טופו ביסודיות.
מרכיבים שתצטרך
צלי חזיר שלם, קצוץצלי חזיר שלם, קצוץ
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
6
מוסיפים מים ושרי. מחזירים לחום, ומוסיפים גזר ותרד.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהכפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
קליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנתקליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנת
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
7
חום דרך.
8
מיסו דק עם קצת מרק, ולהוסיף בחזרה לתוך המרק. מבשלים על אש בינונית נמוכה במשך 5 עד 10 דקות, תוך ערבוב מדי פעם. מתבלים בפלפל שחור לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
מיסומיסו
גבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונליגבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונלי
9
מגישים.

יין מומלץ: סוביניון בלאן, רוטב שומשום יפני, ריזלינג

סוביניון בלאן, סאקה וריזלינג הם הבחירות המובילות שלי למרק מיסו. סאק המוגן הוא בחירה ברורה כשמדובר אוכל יפני. אם אתה רוצה לדבוק יין ענבים, אם כי, אתה יכול לבחור סוביניון בלאן או ריזלינג. יקב פג ' ו עמק נאפה סוביניון בלאן עם דירוג 4.4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 22 דולר לבקבוק.
יקב פג ' ו עמק נאפה סוביניון בלאן
יקב פג ' ו עמק נאפה סוביניון בלאן
סוביניון בלאן זה קופץ מהכוס-אננס, פסיפלורה, אשכולית וליצ ' י כולם בולטים מאוד באף. החיך מציע פירות שופעים יותר וחומציות בהירה עם תווים של טארט לימון שמנת, גויאבה ומשמש בגימור רענן ונקי.