זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לך שמיר, בצל ירוק, מלח ופלפל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב יוגורט רגיל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,5 דקות יוגורט קפוא אפרסק בריא כקינוח. מתכונים דומים: מרק מלפפון צונן, מרק מלפפון צונן, ו מרק מלפפון צונן.
הוראות
1
במעבד מזון או בלנדר, בקבוצות במידת הצורך, מלפפונים מערבולת, יוגורט, שמנת חמוצה, בצל ירוק, שמיר, שום, שמן זית, מיץ לימון וחרדל עד חלקה.