קושיקשה
מוכן ב55 דק.
מנות4
ציון בריאות7
מגזין

מרק נקניקיות

מרק נקניקיות
מרק נקניקיות הוא מנה עיקרית המתאימה ל-4 סועדים. תמורת 1.22 דולר למנה , מתכון זה מכסה 15% מהצריכה היומית שלכם של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת של מנה זו מכילה כ -16 גרם חלבון , 26 גרם שומן , וסך הכל 443 קלוריות . אדם אחד הכין את המתכון הזה ויכין אותו שוב. הוא מוגש לכם על ידי Taste of Home. מההכנה ועד להצלחת, המתכון לוקח כ -55 דקות . לכו לחנות וקנו קמח, חמאה, סלרי ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. בהתחשב בכל הגורמים, החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 44% . ציון זה יציב. מתכונים דומים: מרק שרימפס קייג'ון , מרק אנצ'ילדה עוף , ומרק עוף תירס מתוק וצ'ילי ירוק .

הוראות

1
בסיר גדול, מבשלים את הנקניקיות, הבצל והסלרי על אש בינונית עד שהבשר כבר לא ורוד; מסננים.
מרכיבים שתצטרך
6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
2
מוסיפים את המים, תפוחי האדמה והמרק. מביאים לרתיחה. מנמיכים את האש; מבשלים על אש קטנה, ללא מכסה, במשך 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אפונה גויה®אפונה גויה®
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
3
מוסיפים תירס; מבשלים על אש קטנה עוד 10 דקות או עד שתפוחי האדמה רכים.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
4
בינתיים, בסיר קטן, ממיסים חמאה; מוסיפים קמח ופלפל עד לקבלת תערובת חלקה. מוסיפים בהדרגה את החלב. מביאים לרתיחה; מבשלים ומערבבים במשך 1-2 דקות או עד להסמכה. מוסיפים לתערובת הנקניקיות.
מרכיבים שתצטרך
6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים