מרק סקווש ואגסים בקארי

מרק סקווש ואגסים בקארי נטול גלוטן, וצמחוני מרק. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 190 קלוריות, 3 גרם של חלבון ו4 גרם של שומן. גשו לסופר וקנו מלח, חמאה, פלפל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: מרק סקווש חורף קארי, מרק דלורית קארי, ו מרק דלורית קארי.

הוראות

מחממים תנור ל-37

ציוד שתשתמש בו

סוכריות מצופות שוקולד

חותכים סקווש חצי לאורכו; להשליך זרעים קרום.

מרכיבים שתצטרך

סכין קילוף

קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה

מניחים חצאי סקווש, חותכים צדדים למטה, על תבנית אפייה; אופים ב 375 במשך 45 דקות או עד למכרז. מגניב. פיל סקווש; עיסת מחית. מניחים בצד 3 1/2 כוסות עיסת, שמירה על שאריות סקווש לשימוש נוסף.

מרכיבים שתצטרך

סכין קילוף

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ

סוכריות מצופות שוקולד

ממיסים חמאה בתנור הולנדי גדול על חום בינוני גבוה.

מרכיבים שתצטרך

גרוטאות טריות

ציוד שתשתמש בו

2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם

מוסיפים אגס קצוץ ובצל; לטגן 10 דקות או עד השחמה קלה.

מרכיבים שתצטרך

טורטיות קמח טריות, להגשה

חצאי אגסים בסירופ

מוסיפים עיסת סקווש, מים, ואת 5 המרכיבים הבאים (מים דרך פלפל). מביאים לרתיחה; מכסים חלקית, להפחית את החום, ומבשלים 40 דקות.

מרכיבים שתצטרך

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)

סכין קילוף

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

מניחים שליש תערובת סקווש בבלנדר; תהליך עד חלקה.

מרכיבים שתצטרך

סכין קילוף

ציוד שתשתמש בו

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות

יוצקים תערובת מטוהרים לתוך קערה גדולה; הליך חוזר עם תערובת סקווש הנותרים. החזרת תערובת סקווש למחבת; מערבבים חצי. מבשלים על אש נמוכה 3 דקות או עד מחומם היטב. מרק מצקת לתוך קערות, ומקשטים עם פרוסות אגס.

מרכיבים שתצטרך

סכין קילוף

חצאי אגסים בסירופ

(להתאים לפי טעם אישי)