קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות6
ציון בריאות53
מגזין

מרק סתיו יפה

מרק סתיו יפה
מרק סתיו יפה עשוי להיות בדיוק המתאבנים שאתה מחפש. מתאים ל-6 מנות. מנה אחת מכילה 163 קלוריות , 7 גרם חלבון ו -2 גרם שומן . תמורת 77 סנט למנה , מתכון זה מכסה 17% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה אהוב על 1 אוכלי אוכל וטבחים. גשו לסופר וקנו שמנת, בטטה, תרכיז מיץ תפוזים ועוד מספר מצרכים להכנתם היום. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה צמחונית ללא גלוטן ולקטו אובו . הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 35 דקות . אפשר ליהנות ממנו בכל עת, אבל הוא טוב במיוחד לסתיו . בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון מעולה של 82% . מרק אפרסק יפה , מרק פלפל יפה ומרק מינסטרונה סתיו דומים מאוד למתכון הזה.

הוראות

1
מניחים את הדלעת, הבטטה והגזר בסלסלת אדים; מניחים בסיר גדול מעל 1 אינץ' מים. להביא לרתיחה; מכסים ומאדים 12-16 דקות או עד לריכוך. מצננים מעט.
מרכיבים שתצטרך
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות
שמן זית, לקלייהשמן זית, לקלייה
סכין קילוףסכין קילוף
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
סל קיטורסל קיטור
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
2
מעבירים למעבד מזון; להוסיף רכז מיץ. מכסים ומעבדים עד לקבלת תערובת חלקה.
מרכיבים שתצטרך
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
3
מעבירים לסיר גדול; מערבבים פנימה את החלב, המלח והפלפל. מבשלים ומערבבים על אש נמוכה עד לחימום (לא להרתיח). מעל כל מנה 1-1/2 כפיות שמנת חמוצה, 1 כפית עירית ו-1/2 כפית שומשום.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אפונה קלופה, לא חובה1 כוס אפונה קלופה, לא חובה
5 אונקיות בצל ירוק קצוץ5 אונקיות בצל ירוק קצוץ
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
עוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גסעוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גס
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה

יין מומלץ: יין מבעבע, ורוד נוצץ

יין מבעבע ורוזה מבעבע הם הבחירות המובילות שלי עבור אנטיפסטי. אם אתה מגיש מבחר של מתאבנים, אתה לא יכול להשתבש עם אלה. שניהם מאוד ידידותיים לאוכל ומשלימים מגוון טעמים. ה-NV Ruinart, Wine עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה כ-89 דולר לבקבוק.
NV Ruinart, יין
NV Ruinart, יין