צריך מנה עיקרית ללא גלוטן? מרק עדשים פטריות פורטובלו יכול להיות מתכון נהדר לנסות. מנה אחת מכילה 309 קלוריות, 21 גרם חלבון, ו 11 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 50 דקות. מתכון זה מכלמתכונים יש 55 אוהדים. סתיו יהיה מיוחד עוד יותר עם המתכון הזה. אם יש לכם מרק עוף, מלח ופלפל, עדשים חומות ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון סופר ספוני של 95%. נסו מרק בצל פטריות פורטובלו, קרם מרק פטריות פורטובלו, ו מרק פטריות בצל ופורטובלו מקורמל עם קרוטוני גבינת עיזים עבור מתכונים דומים.
הוראות
1
מחממים שמן בסיר גדול על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזיר
2
מוסיפים פטריות, פלפל ירוק, בצל ושום, ומקפיצים עד שהם רכים, כ -5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3 כוסות לחם שיבולת שועל בן יום חתוך לקוביות
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשה
3
יוצקים פנימה את מרק העוף ומערבבים פנימה את רסק העגבניות. מביאים לרתיחה, ומוסיפים את העדשים. מנמיכים את האש לנמוכה, מכסים ומבשלים כ-15 דקות. מתבלים בבזיליקום, מלח ופלפל. מכסים ומבשלים עוד 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוט
קישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מ
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
עדשים
1 בצל אדום, קוביות קטנות
4
מצקת לקערות, ומעליה כל קערה 1 כף שרי ומפזרים גבינת פרמזן לפי הטעם.