קושימומחה
מוכן ב1 ש, 5 דק.
מנות4
ציון בריאות12
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק קולקנון

מרק קולקנון
מרק קולקנון יכול להיות רק אירופה מתכון שאתה מחפש. צופה הדמות שלך? זה מתכון ללא גלוטן יש 768 קלוריות, 9 גרם חלבון, ו 70 גרם שומן למנה. אתה מקבל מרק שמגיש 4. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. גשו לסופר וקנו חמאה, כרוב סבוי, יין, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 1 שעה ו 5 דקות. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 46%. הציון הזה די טוב. מתכונים דומים: מרק קולקנון, מרק קולקנון טבעוני, ו מרק קולקנון אירי ועלי טימין.

הוראות

1
מכניסים את הבייקון לסיר על אש בינונית - גבוהה ומבשלים תוך ערבוב מדי פעם עד שהבייקון הופך את השומן שלו.
מרכיבים שתצטרך
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
2
מנמיכים את האש לבינונית.
3
מוסיפים את הבצל, הכרישה, תפוח האדמה והכרוב ומבשלים, מכוסה, תוך ערבוב מדי פעם, עד שהם רכים, כ -10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ראש קטן אחד של כרוב סבוי, או כרוב נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מראש קטן אחד של כרוב סבוי, או כרוב נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ
4
מוסיפים את היין ומבשלים עוד 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
5
מוסיפים את הציר, מביאים לרתיחה ומתבלים במלח ופלפל, לפי הטעם. מנמיכים את האש ומבשלים עד שתפוח האדמה רך.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
6
מוסיפים את השמנת ומבשלים כמה דקות עד שהמרק משיג מרקם קרמי.
מרכיבים שתצטרך
שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננתשמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת
1/4 כוס בצל ירוק קצוץ (מנה לבנה בלבד)1/4 כוס בצל ירוק קצוץ (מנה לבנה בלבד)
7
מסירים מהאש ומסיימים על ידי הקצפת קוביות החמאה למרק. (אל תרתיח מחדש את המרק לאחר הוספת החמאה לתוכו, אחרת הוא יתכרבל.)
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
1/4 כוס בצל ירוק קצוץ (מנה לבנה בלבד)1/4 כוס בצל ירוק קצוץ (מנה לבנה בלבד)
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
8
מחלקים את המרק בין קערות, מזלפים שמן בזיליקום ומקשטים בעלי הבזיליקום המטוגנים.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, מגוררים2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, מגוררים
שמן בזיליקוםשמן בזיליקום
1/4 כוס בצל ירוק קצוץ (מנה לבנה בלבד)1/4 כוס בצל ירוק קצוץ (מנה לבנה בלבד)
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה